Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.
Inwoners van Schalkwijk proberen met man en macht de Spar van ondernemer Isaac Lakerveld te behouden.
Rewe schroeft het investeringsbudget voor de komende jaren flink op. Het Duitse supermarktbedrijf investeert tot 2028 maar liefst €16 miljard.
De Nederlandse vissector reageert verbolgen op het negatieve advies van de Viswijzer voor de aankoop van Atlantische makreel. Desalniettemin bevestigt Albert Heijn tegen Distrifood dat nu de huidige makreelvoorraad wordt verkocht. 'We zijn in gesprek met onze leveranciers om te kijken naar alternatieven voor makreel.'
Supermarktketens en voedingsproducenten spreken donderdag in de Tweede Kamer over inflatie en prijsverschillen met buurlanden. Hoofdvraag: De prijzen in Nederlandse supermarkten lijken hoger te zijn dan in de omringende landen. Wat kan eraan worden gedaan? Albert Heijn, Jumbo en Lidl, maar ook Hak, Unilever en Nestlé delen vooraf hun standpunten.
Makreel verdwijnt mogelijk uit de schappen nu de Viswijzer consumenten afraadt de vis te kopen. Door overbevissing, gebrek aan Europese afspraken en MSC-certificering is de Atlantische Oceaanvis niet langer duurzaam verantwoord. 'Als supermarkten principieel zijn, stoppen ze de verkoop.'
De dorpssupermarkt in Boekelo blijft behouden. De Coop van Nancy ter Wengel en Niels Effing stapt over naar Boon Food Group en gaat vanaf juni als Gewoon Coop door het leven.
Mensen die flesjes en blikjes met statiegeld inleveren, krijgen binnenkort mogelijk een retourbonus van €0,05. Dat meldt De Telegraaf op basis van bronnen. De betrokken partijen ILT en Verpact kunnen of willen het nieuws niet bevestigen. Verpact-directeur Hester Klein Lankhorst spreekt van een 'onzalig idee' dat €70 miljoen extra per jaar kost.
Ali G. moet 26,5 jaar de cel in wegens het afpersen van fruitbedrijf De Groot Fresh Group in Hedel. Dat bedrijf leverde lange tijd importfruit als druiven en mango's aan Jumbo.
Albert Heijn zet deze paascampagne de bakkerijproducten in de schijnwerpers. Ook geven alle winkels een XXL Croissant-zitzak weg.
De Poolse autoriteiten hebben in hun onderzoek naar besmette blauwe bessen van Albert Heijn geen sporen gevonden van het hepatitis A-virus. Ze zeggen geen bewijs te zien voor een direct verband tussen de verdachte bessenpartij en de uitbraak in Nederland. Albert Heijn gaat niet in op vragen van Distrifood.