Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.


Unilever hoort maandagochtend na de beursintroductie van The Magnum Ice Cream Company bij de dalers op de Amsterdamse beurs. Magnum zelf startte iets lager dan de verwachte koers, maar maakte vervolgens een sprongetje van 6 procent.

Hoewel diverse instanties en experts adviseren om de palingverkoop te stoppen, blijven Dekamarkt en Spar de vis verkopen. Poiesz en Vomar hullen zich in stilzwijgen.

De Gezondheidsraad adviseert om minder vlees te eten en juist meer peulvruchten en noten.

In een lijvig verslag bundelt Lidl de duurzame ontwikkelingen over het jaar 2024. Hoe staat de keten ervoor?

Hema komt volledig in handen van het investeringsvehikel van de familie Van Eerd, dat ook eigenaar is van supermarktketen Jumbo.

Martijn van Straaten stopt met zijn buurtsupermarkt in Cothen. De oude Spar sluit 14 februari definitief zijn deuren.

Lidl verovert in Nederland met zijn duurzame koers een ijzersterke marktpositie. Met het machtige moederbedrijf Schwarz Group achter zich, is Lidl 'uniek en onverslaanbaar', zegt Peter de Roos in een interview met Distrifood. 'Hoe langer ik bij deze organisatie werk, hoe trotser me dat maakt.' Toch ziet de kersverse ceo veel ruimte voor verbetering.

Winkeliers in Nederland en supermarkten in het bijzonder hebben in oktober meer omzet gedraaid dan een jaar eerder.

Peter de Roos ontvouwt in gesprek met Distrifood zijn plannen voor de toekomst. De kersverse ceo van Lidl Nederland is trots op de groei en groene koers van zijn bedrijf, maar ziet nog veel ruimte voor verbetering.

Het Nederlandse bedrijfsleven is kwetsbaar voor uitval van voorzieningen als stroom en internet. Het merendeel van de bedrijven kan al binnen een halve dag niet meer functioneren zonder elektriciteit, telecom of andere ICT-diensten. 'Lege schappen in de supermarkt worden een reële dreiging.'
FreshRecruitment
FreshRecruitment
Koninklijke Grolsch
FreshRecruitment
FreshRecruitment