Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.
FreshRecruitment
Repo: Max Markt wil Nederland veroveren met kaviaar en karpers
Het Belgische familiebedrijf Max Markt heeft zijn eerste supermarkt in Nederland geopend en barst van de ambities. Met Oost-Europese delicatessen, als karpers, kaviaar, worsten en wijnen, wil de keten hier snel voet aan de grond krijgen. 'Wij dromen groot. Zo zijn we al op zoek naar nieuwe vestigingspunten om de komende jaren tientallen supermarkten in Nederland te openen.'
AH-klanten in ziekenhuis na hepatitis A-besmetting door bessen
Zeker 12 mensen zijn besmet met hepatitis A door het eten van blauwe bessen uit de diepvries van Albert Heijn. Twee van hen zijn opgenomen in het ziekenhuis, meldt het RIVM. 'Wij houden rekening met honderden besmettingen', aldus een woordvoerder.
Jumbo verkoopt weer paaseitjes, 30 procent duurder dan vorig jaar
Terwijl de meeste mensen nog uitbuiken van de kerstmaaltijd, verkoopt Jumbo alweer paaseitjes. De chocoladeballetjes zijn 30 procent duurder dan vorig jaar.
Wakker Dier voert actie tegen vleesreclame in steden
Wakker Dier roept gemeenten op te stoppen met vleesreclames op straat. De dierenwelzijnsorganisatie laat Distrifood weten dat het gaat om reclames van supermarkten, maar ook van bijvoorbeeld fastfoodketens.
Staatssecretaris wil deal met supermarkten over gezonder aanbod
Staatssecretaris Vincent Karremans (Jeugd, Preventie en Sport) wil 'met alle supermarkten concrete, meetbare afspraken maken om het aanbod van gezonde producten te vergroten en de verkoop te stimuleren'.
Formulespiegel: Aldi opent jacht op herovering marktaandeel
Aldi wil dit jaar met een nieuwe ceo en scherpere koers marktaandeel in Nederland heroveren.
Just Eat Takeaway rondt verkoop Grubhub af met miljardenverlies
Maaltijdbezorger Just Eat Takeaway heeft de verkoop van zijn Amerikaanse dochterbedrijf Grubhub aan branchegenoot Wonder afgerond. Het moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl lijdt een miljardenverlies.
Spar Cothen start onder neutrale vlag door: 'Bewoners nu aan zet'
De Spar in Cothen is gered van de ondergang. De buurtsuper van ondernemer Martijn van Straaten gaat, ondanks de eerder aangekondigde winkelsluiting, verder onder neutrale vlag. 'Het is nu aan de buurtbewoners om ons de komende maanden te steunen met veel bezoeken en volle manden.'
Albert Heijn verhoogt prijs plastic tas, Plus nog steeds duurste
Het gebruik van plastic tassen is in zeven jaar tijd met ruim 77 procent afgenomen. Tegelijkertijd worden de tasjes in supermarkten steeds duurder. Zo verhoogde Albert Heijn onlangs nog de prijs van plastic lussendraagtassen. De marktleider vraagt nu - net als Jumbo en Plus - ruim drie keer meer voor een tasje dan het richtbedrag van het Rijk.
Tabaksketen Volado tekent meerjarendeal met Foox
De door Primera opgerichte tabaksketen Volado heeft een meerjarencontract getekend met groothandel Foox.
