Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.
FreshRecruitment
Albert Heijn trapt paascampagne af met geurende broden in hoofdrol
Albert Heijn zet deze paascampagne de bakkerijproducten in de schijnwerpers. Ook geven alle winkels een XXL Croissant-zitzak weg.
Polen: Geen spoor hepatitis A gevonden op bessen Albert Heijn
De Poolse autoriteiten hebben in hun onderzoek naar besmette blauwe bessen van Albert Heijn geen sporen gevonden van het hepatitis A-virus. Ze zeggen geen bewijs te zien voor een direct verband tussen de verdachte bessenpartij en de uitbraak in Nederland. Albert Heijn gaat niet in op vragen van Distrifood.
Palingverkoop Deka, Poiesz, Spar en Vomar roept vragen op
Dekamarkt, Poiesz, Spar en Vomar verkopen gerookte paling. De Superunie-leden zijn daarmee niet in overtreding, maar verhandelen wel een omstreden product. Wakker Dier verzoekt de supers om de ernstig bedreigde vissoort uit de schappen te halen.
Interview: Minister Beljaarts over inkopen, regeldruk, personeel en tabak
De macht en logistieke kracht van supermarkten zijn bewonderenswaardig, maar in deze uitdagende tijden staat de welvaart onder druk. Het is een kunst om met minder mensen hetzelfde of meer te kunnen bereiken, zegt minister Dirk Beljaarts van Economische Zaken in gesprek met Distrifood. Hij wil de regeldruk voor ondernemers verlichten en de territoriale leveringsbeperkingen bedwingen. 'Laat ondernemers in godsnaam gewoon heel veel geld verdienen.'
Van Bedaf in Achtmaal nu open als Gewoon CoopCompact
De veelgeprezen supermarkt van Christ-Jan en Kara van Bedaf in Achtmaal gaat vanaf vandaag als Gewoon CoopCompact door het leven. Het is de eerste van 20 overgenomen Coops die opent onder deze vlag van Boon Food Group.
Minister: Geen uitzondering tabaksban voor kleine dorpssupers
Het kabinet ziet de pijn van noodlijdende dorpssupermarkten, maar maakt geen uitzondering op de tabaksban die sinds 1 juli 2024 van kracht is. Dat zegt minister Dirk Beljaarts van Economische Zaken in gesprek met Distrifood.
Overname in frituurland: Royal Smilde Natura in Belgische handen
Het Belgische familiebedrijf Quatra heeft de overname van Royal Smilde Natura afgerond.
CBS: Supers zetten meer om, inflatie schommelt
Supermarkten in Nederland hebben in februari meer omzet gedraaid dan een jaar eerder, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Intussen schommelt de inflatie rond de 3,7 procent.
Ministerie deelt verkenning jeugdloon, jongerenbond ontstemd
Het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid heeft de verkenning naar het minimumjeugdloon afgerond. Jongerenvakbond FNV Young & United reageert teleurgesteld. 'Wij overwegen acties op te tuigen.'
Twee keer Superunie in bestuur inkoopclub Vasco
Boudewijn van den Brand en Marc-Jan Kivits van Superunie maken deel uit van het bestuur van de nieuwe inkoopalliantie Vasco International Trading.
