Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.


Na Nestlé roepen ook Lactalis en Danone in tientallen landen besmette babyvoeding terug. In Frankrijk onderzoekt justitie of twee baby's zijn overleden door de giftige stof cereulide.

Het blijft verplicht om informatie op etiketten van levensmiddelen in het Nederlands te vermelden. Dat meldt demissionair staatssecretaris Judith Tielen van Volksgezondheid.

Nettorama-oprichter Jaap Bastmeijer is op 15 januari op 80-jarige leeftijd overleden.

De Nederlandse supermarktsector bevindt zich in een structureel uitdagende fase, waardoor verdere consolidatie onvermijdelijk lijkt. Dat stelt ABN Amro.

De omzet van supermarkten groeit dit jaar met 3,5 procent, zo verwacht ING Research. 'De groei komt niet meer alleen door hogere prijzen, maar ook doordat er weer meer wordt verkocht', aldus Thijs Geijer, sectoreconoom Food.

Het kabinet verhoogt per 2027 het minimumjeugdloon voor jongeren van 16 tot en met 20 jaar. De supermarktbranche is verdeeld over de plannen, blijkt uit de internetconsultatie van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid. Zo zijn Picnic en de vakbonden voorstander van de verhoging, terwijl Albert Heijn en Jumbo de maatregel juist hekelen uit angst voor nog duurdere boodschappen. Distrifood zet de argumenten van voor- en tegenstanders op een rij.

Ekoplaza maakt zich zorgen om pesticiden in groente en fruit. De biologische supermarkt spreekt met bioloog Sjoerd van de Wouw, werkzaam bij PAN-NL, over de PesticidenEetwijzer. 'Een overzichtelijke, maar verontrustende ranglijst.'

Cothen start een inzamelingsactie om Buurtsuper Van Straaten van de ondergang te redden.

Plus Gommers in Roosendaal is tijdelijk gesloten wegens muizenoverlast.

Het marktaandeel van Jumbo is afgelopen jaar gedaald. Daarentegen ziet de formule het aantal klanten en de klanttevredenheid toenemen.