Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.


Europa Have ligt onder vuur omdat het de Albert Heijn in Sleeuwijk ook op zondag open wil. In een brief aan de gemeenteraad van Altena vragen 26 kerken om de Dag des Heren te respecteren.

Wakker Dier lanceert de Sloopmelkscanner. Met die app kunnen consumenten zuivelproducten van Albert Heijn, Aldi, Jumbo, Lidl en Plus checken op de aanwezigheid van melk zonder goed dierenwelzijnskeurmerk.

Het overlijden van een baby in de buurt van Bordeaux begin januari 'lijkt niet gerelateerd' te zijn aan de consumptie van babyvoeding. Dat zeggen Franse aanklagers na onderzoek.

De 3-literflessen frituurolie van Jumbo bevatten vanaf medio maart 30 procent gerecycled plastic. Het is de eerste supermarkt die via het Deltaplan van Verpact verpakkingen verduurzaamt. 'Een moedige stap', aldus Verpact-ceo Hester Klein Lankhorst. Haar organisatie spreekt ook met andere formules over het gebruik van meer recyclaat.

In de nieuwste filialen belooft Lidl 'de laagste prijzen'. Hoewel de Consumentenbond formules verzoekt om te stoppen met de laagsteprijsgarantie, lijkt Lidl zich geen zorgen te maken.

Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) heeft de nieuwe bewindslieden die relevant zijn voor supermarkten gefeliciteerd met hun aanstelling. De branchevereniging vraagt om politieke aandacht voor tal van speerpunten.

JDE Peet's heeft vorig jaar minder koffie en thee verkocht, maar door prijsverhogingen wel een hogere omzet geboekt. De winst steeg bijna met de helft.

De Nederlandse verpakkingsvrije supermarktketen Pieter Pot gaat samen met de Belgische online supermarkt Andy. 'Met deze krachtenbundeling vormen zij samen de eerste internationale verpakkingsvrije supermarktketen en tevens grootste binnen de Benelux.'

Verreweg het meeste aanbod in supermarkten is ongezond. Veel producten bevatten te veel suikers, vetten en zouten en die zou je eigenlijk niet moeten eten, zegt voedingswetenschapper Jaap Seidell.

Hak belooft de Consumentenbond om de verpakkingen van plantaardige Easy Eats-maaltijden te wijzigen.