Boris Braak

Lidl introduceert een verbeterd assortiment vleesvervangers. De Duitse discounter heeft flink gesleuteld aan de smaak, structuur, voedingswaarden en verpakkingen. Ook zijn er zes nieuwe producten.

Het aantal collectieve winkelverboden is in 2024 flink toegenomen. Nieuwsuur spreekt van een explosieve groei.

Albert Heijn verkoopt weer kilozakken blauwe bessen uit de diepvries. De marktleider heeft na de terugroepactie van vorige maand, vanwege hepatitis A, enkele wijzigingen doorgevoerd.

Foodwatch stelt dat klanten geregeld worden misleid in de supermarkt. Volgens de voedselwaakhond koopt een gemiddeld gezin voor zo'n €2000 per jaar aan producten die op enige manier misleidend zijn.

De voedselindustrie moet eerlijke prijzen gaan betalen voor producten van Europese boeren. Dat stelt de Europese Commissie voor in haar woensdag gepresenteerde landbouwstrategie.

Harderwijk heeft sinds vandaag een Nettorama. De A-merkendiscounter heropende vanochtend een oude Boni in Winkelcentrum Stadsdennen.

Colruyt Group overweegt de ruim 100 winkels in Frankrijk van de hand te doen. Dat melden Belgische en Franse media.

John van der Ent is redelijk anoniem vertrokken als hoogste baas bij Spar Nederland. Zijn opvolger begint over enkele maanden. Tijd om het net op te halen over de periode van Van der Ent bij Spar. Laat hij de formule in een betere situatie achter dan hij hem aantrof bij zijn aantreden in 2017?

Plantaardig chocolademerk Hands Off heeft €1,1 miljoen opgehaald met een sharefundingcampagne. Dat groeikapitaal is zeer welkom want stijgende cacaoprijzen zetten de branche op z'n kop. Oprichter en ceo Kitty Smeeten wil het geld investeren in haar chocosnacks, ontbossing tegengaan en CO2-uitstoot reduceren.

Supermarktproducten die worden aangeprezen als 'eiwitrijk' zijn 24 procent duurder dan hun tegenhangers zonder eiwitmarketing, blijkt uit onderzoek van Wakker Dier. De dierenwelzijnsorganisatie onderzocht ruim 800 producten van Albert Heijn, Jumbo en Plus.