DEN HAAG - Het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat hanteerde enige tijd het verkeerde btw-tarief over de zogeheten SUP-heffing.

ZAANDAM. Albert Heijn zet met de start-up Gen AI Labs in op generatieve kunstmatige intelligentie en lanceerde deze week de Recepten Scanner.

ALMELO - Het is hartje zomer, de mussen vallen van het dak, maar bij Plus Brughuis liggen de kruidnoten alweer in het schap.

Vion zet zich al jaren in voor goede ketensamenwerking in de vleescategorie. Transparantie en traceerbaarheid, en een goede afstemming van het aanbod op de vraag zijn nodig om voor de consument en de sector het beste uit de keten te halen. Een van de middelen daarbij is de jaarlijkse Consumenten Monitor, waaruit dit jaar blijkt dat de consument wat minder negatief over vlees denkt dan soms lijkt.

ZEIST - Consumentencollectief Onze Markt stopt er mee nadat Plus een einde maakte aan de beoogde samenwerking.

WOERDEN - Het Vakcentrum hoopt er snel uit te komen met de vakbonden FNV en CNV in de onderhandelingen over een nieuwe supermarkt-cao.

ZEIST - Kopen uit de korte keten. Het is een manier om boeren een duurzaam, leefbaar inkomen te verschaffen. Het kan door bijvoorbeeld maaltijdboxen van Boerschappen, De Krat of een andere speler te bestellen. Consumenten kunnen er ook voor kiezen zelf langs Landwinkels en aan huis verkopende boeren te fietsen. Je ziet echter ook meer onbemande supertjes opduiken in steden en dorpen. De boer komt naar de stad. Distrifood Magazine nam de proef op de som en trok langs vier verschillende concepten en 'testte' Oogst, Verslokaal Burgerboerderij De Patrijs, Pantry en Appeltje-Eitje.

De energietransitie is in volle gang. Bij deze enorme operatie komen ook ongewenste neveneffecten om de hoek kijken. Zo raakt het stroomnet op steeds meer plekken vol. De retail ontkomt niet aan de problematiek en probeert op creatieve wijze hier mee om te gaan. Er staan supermarkten die zich bevinden in een congestiegebied, een gebied waar het stroomnet overvol is, op een wachtlijst, bevestigt Alliander tegenover Distrifood.

AMSTERDAM - Hema test een nieuw concept van schepkoek in vier filialen.

UTRECHT - Rabobank verwacht dat de prijzen in de supermarkt pas tegen de zomer stabiliseren. Dat meldt de bank in zijn kwartaalupdate.

ZAANDAM - Alle Nederlandse supermarkten, horeca en foodservice hebben genoeg aan 5000 boeren, aldus AH directeur Ninck Blok. Nederland telt ruim 50.000 boerenbedrijven. Hij vindt het gevaarlijk dat de Nederlandse consument door een akkoord ook zou opdraaien voor de verduurzaming voor de export.

NIGTEVECHT - Het Utrechtse dorp Nigtevecht heeft vier maanden na sluiting weer een dorpssupermarkt dankzij inwoners die een coöperatie hebben opgericht.

ZEIST - Boerderij- en landwinkels moeten het nog altijd hebben van groente en fruit. Ze trekken klanten omdat het aanbod verser is dan in supermarkten en omdat het vaak goedkoper is. Maar het is een illusie dat mensen vanwege de hoge inflatie supermarkten achter zich laten en massaal kiezen voor boerderijwinkels.

BEESD - De uittreding van Jan Linders bij Superunie zal het inkoopverbond niet schaden.

ARNHEM - Bij Plus Presikhaaf in Arnhem verdwijnen de winkelkarren als sneeuw voor de zon. Bedrijfsleider Bart Marttin heeft geen idee waar ze zijn, en het probleem is groot. Door karretjes te lenen van 'bevriende' supermarkten is de winkel ondanks alles wel klaar voor de kerst.

DEN HAAG - Op Eerste Kerstdag is dit jaar zo'n 45 procent van de supermarkten open, op Tweede Kerstdag gaat het om 91 procent.

ZAANDAM - Esther Veninga start per 1 januari 2023 als Chief Financial Officer van Albert Heijn. Veninga vervangt Siger Spaans die de functie van CFO op interim basis heeft waargenomen sinds het vertrek van Hendrik Jan Roel in maart van dit jaar.

UTRECHT/OOSTERHOUT - Norman Buysse (GfK) maakt in Utrecht en Oosterhout bekend dat Plus landelijk de beste formule heeft en Nettorama de beste regionale keten is. Eric Leebeek: 'Deze prijs koesteren wij.'

DROGEHAM - Buurtsuper Drogeham sluit de deuren, de energierekening rijst de pan uit en is niet meer op te brengen.

AMSTERDAM - Denktank Questionmark doet een nieuw onderzoek naar de mensenrechtenaanpak van Nederlandse supermarkten bij de productie van hun voedsel.