blog

Supertopia: ‘Lieve supermarkten, neem verantwoordelijkheid en omarm krom’

Opinie Voor abonnees 537

Supertopia: ‘Lieve supermarkten, neem verantwoordelijkheid en omarm krom’
Kromkommer in actie. Bron: Kromkommer

Een stoere tweebeenpeen? Die komt het schap van de supermarkt niet in. Een kunstige drielingkiwi? Veel mensen hebben die nog nooit gezien. Zo’n 10 procent van al het groente en fruit wordt verspild omdat het niet mooi genoeg is, terwijl er met de smaak niks mis is. Het is tijd dat supermarkten hun verantwoordelijkheid nemen en de kwaliteitseisen voor groente en fruit structureel aanpassen.

Supertopia Maandelijks geeft Foodmagazine het podium aan één actiegroep. In een …