blog

Innovatie voor maatschappelijke verbeteringen

Opinie Premium 1163

Innovatie voor maatschappelijke verbeteringen

Mijn poging om mee te doen aan de Week Zonder Vlees sneuvelde na anderhalve dag. Avondeten ging nog prima met een vegetarische kiloknaller van Coop, maar bij de lunch de volgende dag ging ik overstag.

Het aanbod bestond uit broodjes met kaas of vleeswaren. Aangezien ik geen kaas eet, besloot ik dat hier sprake was van overmacht. De filet américain smaakte uitstekend en in de auto naar huis kwam ik tot de conclusie dat, nu …