NIJKERK - Het biologische zuivelbedrijf Ecomel gaat biologische vloeibare zuivel produceren onder het nieuwe biologische merk Bio+. De Campina-dochter zal daardoor in ieder geval Plus-supermarkten beleveren met het nieuwe merk in plaats van De Groene Koe.
AMSTERDAM - De verkopen van vleesvervangers zijn in het eerste kwartaal van dit jaar met 23 procent gestegen. Deze enorme stijging komt vrijwel volledig voor rekening van Valess, de vleesvervanger op basis van zuivel van Campina. De groei is meer dan een verdubbeling ten opzichte van het gemiddelde groeipercentage van de afgelopen jaren.
ROTTERDAM - Nederlanders hebben in 2004 gemiddeld 14,9 kilogram kaas gegeten. Dat is 200 gram meer dan een jaar eerder. Het marktaandeel van de groeit. Inmiddels wordt 85 procent van ale kaas in de supermarkt gekocht, vijf procentpunt meer dan vier jaar geleden.
DOETINCHEM - De online webwinkel www.vaneigenerf.nl is een groeiend succes. Na onder meer West-Brabant, de Achterhoek en Noord-Nederland is ook in Zuid-Holland zo'n webwinkel in oprichting.
EDE - Het biologische zuivelbedrijf Vecozuivel werkt samen met bouwers van ijsmachines aan een machine waarmee klanten zelf biologische milkshakes kunnen tappen. De milkshakes moeten de biologische zuivel van het geitenwollensokken-imago afhelpen.
ARNHEM - Een kwart van het plafond van de Albert Heijn aan de Velperbuitensingel in Arnhem is zaterdagavond tegen negen uur ingestort. Dit zorgde voor veel paniek bij personeel en klanten van de supermarkt.
BARENDRECHT - Supermarktketen Plus besteedt de complete versdistributie uit aan The Greenery. De agf-veiling investeert in een nieuw distributiecentrum in Barendrecht om de 220 winkels van Plus te beleveren.
