zuivel en kaas

Verduurzaming krijgt veel aandacht in de zuivelbranche. Groene soja, weidegangen en beperking van de uitstoot door koeienscheten. Cono Kaasmakers is een van de pioniers op dit gebied.

NEW YORK - Coca-Cola voert in de VS een nieuwe test uit met een melkdrank. Bij gebleken succes wil de frisdrankengigant het product ook uitrollen in Europa.

PARIJS - Voedingsconcern Danone heeft een goed half jaar achter de rug. Het bedrijfsresultaat van het zuivelconcern en Nutricia-moeder steeg met 8,1 procent.

Hindoes zijn woest op Burger King nu de fastfoodgigant de hindoe-god Lakshmi in een Spaanse reclame voor sandwiches heeft gebruikt, meldt meatandmeal.nl. De hindoe-blogger Rajan Zed zegt dat het beledigend is om Lakshmi met een vleessandwich in een beeld te plaatsen. Hindoes gebruiken geen vlees-, zuivel- en eiproducten.

BERLIJN - Aldi, Netto, Norma en Penny hebben in Duitsland de prijzen van veel zuivel- en vleesproducten met tien procent verlaagd. Het is de zevende prijsverlaging die de Duitse supermarktketens dit jaar hebben doorgevoerd.

AMSTERDAM - Nederland krijgt in navolging van België wellicht ook een melkfonds.

BRUSSEL - De Belgische supermarkten hebben onder druk van de blokkades van hun distributiecentra besloten de melkveehouders tegemoet te komen.

Tweede Kamerlid Jasper van Dijk (SP) eist opheldering van minister Plasterk over schoollessen die worden gesponsord door Unilever en Yakult. Het communicatiebureau Remedica verzorgt jaarlijks 3500 gastlessen op scholen over onderwerpen als als 'puberteit en maandhygiëne' en 'gezonde voeding en de rol van functionele zuivel'. Deze lessen worden onder meer gesponsord door Unilever en Yakult.

DOETINCHEM - De prijsstijgingen in zuivel en kaas werken door in de omzetcijfers over 2008. De omzetgroei ligt ver boven de markt, maar het volume blijft stabiel. Opvallend stabiel, want de consument koopt er niet minder om.

DOETINCHEM - De omzet van kaas is in 2008 flink gestegen door prijsverhogingen als gevolg van gestegen grondstofprijzen.