zuivel en kaas

AMSTERDAM - Het Japanse Yakult heeft afgelopen jaar dagelijks 211.000 flesjes van de probiotische zuivel verkocht. Dat zijn er vijfduizend meer dan een jaar eerder.

PEKING - Drie Chinese bedrijven hebben zuivel op de markt gebracht die met melamine is vervuild.

WAGENINGEN - Nederlandse consumenten waarderen vermelding van de herkomst van levensmiddelen op de verpakking, maar laten er hun keuze niet van afhangen. Daarvoor kijken zij vooral naar smaak, prijs en gezondheid.

KAATSHEUVEL - Uniekaas zet Tjiezi in om samen met RTL4 de beste kinderstem te vinden

MOSKOU - De Russische grens blijft open voor vlees en zuivel uit ons land, maar de Russische autoriteiten weren wel levende runderen, schapen en geiten uit landen die getroffen zijn door het Schmallenbergvirus.

LEEUWARDEN - Verschillende zuivelproducten van Arla zijn op het moment niet verkrijgbaar bij Jumbo en C1000. De supermarktketens, verenigd in inkooporganisatie Bijeen, hebben met de producent een conflict over de nieuwe prijscontracten.

NOORDWIJK AAN ZEE - Albert Heijn, Coca-Cola en Plukon Poultry zijn de grote winnaars van het evenement Industributie van Foodmagazine. Plukon beleefde de primeur door in de nieuwe overall categorie Vers en Private label de trofee in de wacht te slepen.

HOOFDDORP - Het zuivelassortiment van Dreefsigt wordt vanaf heden gemaakt van weidemelk.

ZAANDAM - Albert Heijn is voorlopig gestopt met de verkoop van yoghurtkwark aardbeien na een klacht van de Consumentenbond.

NORDHORN - Nederlandse melkveehouders hebben onder de naam Faire Melk een nieuw zuivelmerk gelanceeerd.