BRUSSEL - De Belgische kaasproducent Le Larry laat zijn geitenkaasjes met gerookte zalm uit de schappen halen. Dit vanwege de salmonellabesmettingen door zalm van de Nederlandse visfabrikant Foppen. Le Larry maakte dat woensdag bekend.
BAARN - Bij de biologische boer staan koeien gemiddeld 200 dagen per jaar 16 uur per dag in de wei. Bijna 80 procent van deze boeren wil het liefst hun koeien onbeperkt, ofwel dag en nacht, weiden om zich te onderscheiden van de 'gewone' melkveehouders.
AKEN - In de eerste AH to Go in Duitsland is het assortiment aangepast aan de wensen van Duitse consument.
WAGENINGEN - De Nederlandse landbouw moet nog intensiever worden. De groei van de wereldbevolking en van de welvaart in opkomende economieën betekent ...
LONDEN - De Britse kaasfabrikant Long Clawson Dairy heeft een overeenkomst gesloten met Heinz voor de productie van Ketchup en Worcestershire-kazen onder de merknamen Heinz en Lea & Perrins.
ARETSRIET - De Duitse zuivelbaron Theo Müller prijst het initiatief van een groep superrijken in de Verenigde Staten, die de helft van hun vermogen weggeven. Hij raadt echter andere rijken aan dit voorbeeld niet te volgen.
ARNHEM - De producent van Tjolk zuiveldranken haalt alle verpakkingen uit de winkels.
AMERSFOORT - Melk was vorig jaar dertien procent duurder dan in 2010 en daar heeft zuivelproducent FrieslandCampina van geprofiteerd. Het bedrijf zag de omzet met zeven procent stijgen tot 9,6 miljard euro.
RIJSWIJK - Veehouders kunnen de vraag naar biologische melk niet bijbenen. Vorig jaar was import uit het buitenland nodig om aan de vraag te voldoen.
AMERSFOORT - C1000 heeft de verkoop van chocolademelk onder het merk De Faire Melk gestaakt. Reden is een gedwongen overstap naar producent Weerribben Zuivel, die door de supermarktketen echter nog niet is geaccrediteerd.
