zuivel en kaas

DEN HAAG - Het aanbod kant-en-klare zuiveltoetjes bij supermarktketens Albert Heijn en Jumbo bestaat voor ongeveer een kwart uit 'verantwoorde varianten'.

NECKARSULM - Lidl is de eerste Duitse supermarktketen die melk gaat leveren met het certificaat 'Ohne Gentechnik' dat garandeert dat de melk komt van koeien die geen genetisch gemodificeerd veevoer (GM-voer) krijgen.

PARIJS - De Franse voedselfabrikant Danone, de grootste producent van yoghurt ter wereld, koopt de Amerikaanse producent van sojamelk en andere biologische voedingsmiddelen WhiteWave Foods.

DEN HAAG - Voedsel is in Nederland relatief goedkoop.

BREDA - Alpro investeert 115 miljoen in het vergroten van de productiecapaciteit.

UTRECHT - Plus neemt de agf- en zuivelafdeling op de schop. De afdelingen binnen de Briljant-formule krijgen de komende weken een ander gezicht.

IDZEGA - Een groep van boeren verenigd in het Boerengilde, de noordelijke coöperatie Noorderland Melk, Vogelbescherming Nederland en Katshaar Melk (onderdeel van Royal A-ware Food Groep) komen met een nieuw en duurzaam zuivelmerk. Jumbo neemt het assortiment landelijk op.

AMERSFOORT - FrieslandCampina heeft zijn kaasstrategie onder de loep genomen. De onderneming gaat vaker 'nee' zeggen tegen de retail en zich meer richten op andere soorten kaas.

ZAANDAM - Eind dit jaar zijn alle Nederlandse zuivelproducten van het eigen merk van Albert Heijn van weidemelk gemaakt. Voor de pakken vla, yoghurt, melk en slagroom gold dit al.

AMERSFOORT - Zuivelgigant FrieslandCampina heeft de investeringen in reclame flink opgevoerd en verwacht ook dit jaar de hogere investeringen vast te houden.