Alles over Zout
De Graaf Bakeries: 'Gun een duurzaam product de tijd om zichzelf te bewijzen'
Instore bakery specialist De Graaf Bakeries heeft zichzelf harde doelen gesteld als het aankomt op duurzaamheid. Met name in het gezonder en...
Cressenkoning Rob Baan laakt supers en fabrikanten om vleesvervangers
Cressenkoning Rob Baan haalt uit naar fabrikanten en supermarkten die in zijn ogen te veel inzetten op vleesvervangers en te weinig doen om producten...
Magioni optimaliseert pizzabodems met nóg meer groente
Magioni timmert flink aan de weg. Het Nederlandse bedrijf, dat pizzabodems met groente op de markt heeft gebracht, optimaliseert het assortiment en...
Unilever schept meer duidelijkheid over suiker, vet en zout in producten
LONDEN - Unilever, maker van onder andere suikerrijke producten zoals ijsjes van Ben & Jerry's en Magnum, gaat het suiker- vet- en zoutgehalte van...
'Supermarktpizza bevat relatief meer zout dan afhaalpizza'
VENLO - Pizza's in supermarkten bevatten relatief gezien meer zout dan die van pizzaketens.
Paulig blijft met Santa Maria bouwen aan duurzame categoriegroei
Paulig is het bedrijf achter het merk Santa Maria, marktleider in het Tex Mex-assortiment. Met een heldere visie, sterke introducties en effectieve...
RIVM: Nederlanders eten nog steeds te zout
BILTHOVEN - De afspraken die overheid en voedingsindustrie in 2014 maakten om de suiker- en zoutconsumptie te verminderen, hebben nauwelijks...
Consumentenbond: Aanpak zout en suikervermindering faalt
DEN HAAG - De aanpak om zout, suiker en vet in voedingsmiddelen te verminderen, is mislukt. Sommige producten zitten hier nog steeds vol mee. Strenge...
Nieuwe eigenaar voor Jozo-zout
ARNHEM - Het bekende zoutmerk Jozo komt in handen van de Franse zoutfabrikant Salins Group.
Foodwatch: Mannen bereiken zoutmaxdag
AMSTERDAM - Maandag 13 juli is de eerste 'zoutmaxdag' van 2020. Foodwatch zegt dat mannen van 31 tot 50 jaar op die dag al de maximale...