ARNHEM - 'Ik heb 18 meter reclameruimte, daar kunnen we samen met een supermarkt best iets mee doen'. Bedrijfskundige Loes van der Meulen tikte een oude SRV-wagen op de kop en wil er in achterstandswijken restpartijen groenten en fruit mee verkopen.
UTRECHT - Ekoplaza's in Utrecht en Amsterdam sluiten aan bij de anti-voedselverspillingsapp Too Good To Go.
WAGENINGEN - Jumbo Verberne in Wageningen heeft als eerste supermarkt in Nederland een 'verspillingsschap' in de winkel. Vanmorgen onthulden ondernemer, gemeente en Wageningen University samen het schap. Distrifood heeft een korte video van de opening en een foto-impressie van het schap.
DEN HAAG - Ondernemers moeten zonder al te veel zorgen over kartelregels kunnen samenwerken om duurzame initiatieven te ontwikkelen. Staatssecretaris Mona Keijzer (Economische Zaken) dient een wetsvoorstel in om dit mogelijk te maken.
WAGENINGEN - De Jumbo van ondernemer George Verberne in Wageningen krijgt de landelijke primeur van een speciaal schap dat de aandacht moet vestigen op voedselverspilling. Daarmee moeten consumenten worden geïnspireerd om in actie te komen tegen het onnodig weggooien van levensmiddelen.
VEGHEL - Jumbo lanceert drie soorten ketchups van tomaten die niet meer geschikt zijn om te verkopen.
VEGHEL - Jumbo wil dat al zijn winkels waar mogelijk de samenwerking aangaan met een voedselbank.
UTRECHT - Supermarktketen Plus gaat zich actief inzetten in de strijd tegen voedselverspilling.
De maatregelen van de Europese Unie om voedselverspilling tegen te gaan zijn te versnipperd en onregelmatig. Europa moet zelf een veel grotere rol spelen.
UTRECHT - De helft van de Nederlanders koopt teveel eten in met kerst. Als gevolg daarvan wordt voor €124 miljoen aan eten weggegooid.
