DOETINCHEM - De oprukkende vogelpest heeft vooralsnog geen effect op de verkoop van pluimveeproducten in Nederlandse supermarkten. Wel worden er af en toe vragen over het onderwerp gesteld. 'Nederlanders zijn vrij nuchter. Ze weten dat de voedselveiligheid niet in het geding is, maar dat het gaat om een dierziekte.'
HILVERSUM - Het televisieprogramma Radar van de Tros besteedt komende maandag aandacht aan voedselveiligheid. Het programma gaat daarbij vooral in op de risico's rond het vlees in de Nederlandse supermarktschappen.
DEN HAAG - In supermarkten, levensmiddelenspeciaalzaken, restaurants en zorginstellingen lag vorig jaar te veel voedsel dat niet op de juiste temperatuur werd bewaard of niet met genoeg verhitting was klaargemaakt.
