Alles over Voedselveiligheid

UTRECHT - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt voor een te hoog gehalte aan ethyleenoxide in een aantal producten.

LEIDSCHENDAM - Het aantal levensmiddelen waarin ethyleen zit, is in Nederland beperkt, meldt het CBL.

BRUSSEL - De Europese Commissie eist dat alle levensmiddelen met de giftige stof ethyleenoxide door fabrikanten en supermarkten uit de handel worden gehaald. Het dagelijks bestuur van de Europese Unie nam dit  besluit na druk van onder andere Foodwatch, die stelt dat er nog duizenden producten met ethyleenoxide circuleren in Europa.

Mark Soetman beziet alle ophef over glyfosaat in Bordeauxwijnen en verbaast zich daarover. Glyfosaat is misschien niet het giftigste element in deze kwestie.

Over alternatieven voor de tht-datum wordt al jaren gesproken. HelloFresh wil nu gaan werken met een indicator die veel accurater moet aangeven of een product nog houdbaar is. Is dit een wapen tegen voedselverspilling, vraagt Distrifood-redacteur Joep Meijsen zich af.

MATTHEWS - De Amerikaanse supermarkt Harris Tweeter spoorde via zijn klantenkaart mensen op die ziekmakende sushi kochten.

BAYREUTH - In vrijwel alle mosselen die wereldwijd in supermarkten te koop zijn, zitten microplastics. Wie mosselen eet, eet dus eigenlijk microplastics.

CULEMBORG - Aldi Nederland haalt roompaté terug uit de winkels. Door een productiefout zitten er mogelijk stukjes noot in het product.

VELSEN-NOORD/ZAANDAM - Dirk haalt per direct de Pure Ambacht Grillworst kaas uit de schappen omdat hier mogelijk metaaldeeltjes inzitten. AH verwijdert woksaus uit de schappen vanwege een verkeerd etiket.

HALLUM - Bakkerij Van der  Meulen haalt  diverse partijen Melba-toast uit de markt omdat ze mogelijk met ethyleenoxide vervuild sesamzaad bevatten.