ABN Amro: Dalende verkoop vleesvervangers tijdelijke dip
AMSTERDAM – De dalende verkopen van vlees- en zuivelvervangers is voor een belangrijk deel een correctie op de hoge supermarktverkopen in 2020 en...
FDA verklaart kweekvlees Upside Foods veilig in Verenigde Staten
WASHINGTON - De U.S. Food and Drug Administration (FDA) heeft menselijk voedsel gemaakt van gekweekte dierlijke cellen (kweekvlees) voor de VS veilig...
Zwakke vraag en inflatie storten Beyond Meat verder in verlies
EL SEGUNDO - Beyond Meat rapport een dalende omzet en een oplopend verlies over het derde kwartaal 2022. De netto inkomsten bedroegen $82,5 miljoen,...
Eet etiquette anno nu, wat is er veranderd?
Etiquette verandert met de tijd, zo blijkt uit onderzoek in opdracht van vleesvervangermerk Vivera*. Zij vroegen Nederlanders naar hun eetgewoontes...
Mosa Meat schaalt pilot kweekvlees op naar industrieel niveau
MAASTRICHT – Kweekvlees startup Mosa Meat gaat de productie van gekweekt rundvlees opschalen naar industrieel niveau.
Verkoop vleesvervangers daalt: Beyond Meat snijdt weer
EL SEGUNDO - De Amerikaanse fabrikant van vleesvervangers Beyond Meat heeft zijn omzetverwachting naar beneden bijgesteld en snijdt flink in het...
Arrestatie topman Beyond Meat na beet in neus
EL SEGUNDO – Operationeel topman Doug Ramsey van Beyond Meat is gearresteerd op verdenking van mishandeling.
Retailers bezoeken Plant-Based Protein Academy op Floriade
Retailers uit binnen- en buitenland bezochten dinsdag 13 september de Plant-Based Protein Academy op de Floriade Expo in Almere. Schouten Europe,...
De 4 fasen van Schouten Europe voor plant-based in supermarktschap
Al in 1991 voorzag oprichter en huidige CEO Henk Schouten van Schouten Europe een fasegewijze transitie naar plant-based producten. ‘De vier fasen...
Cijfers: Plots groeit de markt voor vleesvervangers niet meer
AMSTERDAM - Vleesvervangers behoorden jarenlang tot de snelst groeiende assortimentsgroepen in de Nederlandse supermarkten. Die trend is nu...