vlees en vleeswaren

NIJMEGEN - Slachterij Hilckmann sluit de deuren. De familie achter het bedrijf in Nijmegen trekt de stekker eruit wegens oplopende verliezen.

We zijn er supertrots op dat we in een jaar waarin we meerdere bedrijven hebben geïntegreerd, zo'n goede performance hebben neergezet. We zijn daarom bovenal trots op onze medewerkers', stelt Ralph de Vries, mede-directeur/eigenaar van Group of Butchers.

VEGHEL - Jumbo stapt naar de rechter om te voorkomen dat het personeel bij de centrale slagerij in Beilen vrijdag gaat staken. De supermarktketen noemt de inzet van het stakingsmiddel 'disproportioneel'.

AMSTERDAM - Lidl is de supermarktketen met de beste score op het gebied van varkensvlees met minimaal één ster. Jumbo en Vomar maken de meeste progressie.

Autofabrikant VW ook groot worstenverkoper

AMSTERDAM - Emté en Plus noemen de definitie die Wakker Dier sinds kort hanteert voor kiloknallers misleidend. Zo wordt een diervriendelijk concept, als Natuurvlees van Emté, tot afschuw van de formule ook ingedeeld bij de kiloknallers.

Varkens in Nood begint een rechtszaak tegen supermarktketens Jumbo en Dirk om ze zo te dwingen over te stappen op varkensvlees met een beter Leven ster

AMSTERDAM - De Nederlandse vleessector verwacht dat de verkopen van vlees de komende jaren weer gaat stijgen.

HOORN - Supermarktketen Deen voegt een bescheiden assortiment vers toe aan zijn webwinkel.

AMSTERDAM - Nederlandse supermarkten hadden vorig jaar 40 procent meer keurmerkloos vlees in de aanbieding dan in 2014. Dat concludeert dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier, die de folders van supers analyseerde.