vlees en vleeswaren

BOXTEL - De Nederlandse vleesreus Vion gaat er vanuit dat de vleesconsumptie de komende tien jaar jaarlijks met 1 tot 2 procent afneemt in zowel Nederland als Duitsland.

ZAANDAM - Albert Heijn heeft FiftyFifty, het product van Jan Zandbergen dat voor de helft uit vlees en voor de helft uit groente bestaat, in het vleesschap gelegd.

AMSTERDAM - De derde editie van de Nationale Week Zonder Vlees vindt in Nederland plaats van 9 tot en met 15 maart.

DEN HAAG - Supermarkt Dirk roept kipkaasschnitzels van het merk 1 de Beste terug, omdat er per ongeluk kipsatéschnitzels in de verpakking zijn gegaan.

DEN HAAG - Jumbo stopt in 2020 met de verkoop van konijnenvlees onder eigen labels Jumbo en DePoul.

AMSTERDAM - De kerstmagazines van de supermarkten bevatten over het geheel genomen weer wat meer vegetarische recepten dan vorig jaar. Het aandeel vega-recepten steeg met 2 procentpunt naar 42,2 procent. Dat telde dierenrechtenorganisatie Wakker Dier, die alle recepten uit de bladen van elf supermarkten bekeek.

UTRECHT - Dirk is de goedkoopste supermarkt voor het favoriete kerstdiner van Nederland. Dat zegt Inprijsverhoogd.nl na een prijsanalyse van de meest favoriete producten op de kerstdis.

ZAANDAM - Albert Heijn heeft besloten de AH Cremepaté direct uit de winkels te halen.

AMSTERDAM - Jumbo en Albert Heijn verkopen deze kerst kwartel zonder dienenwelzijnskeurmerk. Dat is de boodschap van actiegroep Wakker Dier.

'Hoe gezond is vlees eigenlijk? Heel gezond. En het is goed om daar bij stil te staan en de andere kant te laten zien.' COV-voorzitter Jos Goebbels benadrukte bij aanvang van het derde Meat Café in Den Haag dat de voedingswaarde van vlees hoog is. Stephan Bakker, hoogleraar interne geneeskunde bij UMC Groningen, onderbouwde die bewering.