vlees en vleeswaren

BOXTEL - De economische crisis heeft de kas gespekt van vleesproducent Vion. Vion behaalde vorig jaar een omzet van negen miljard euro. De nettowinst steeg van 54 miljoen naar 62 miljoen euro.

ZALTBOMMEL - Bij gehakt- en snackproducent Van Osch in Zaltbommel heeft in de ochtend van 6 oktober brand gewoed.

LEUVEN - Een 53-jarige slager uit het Belgische Tienen staat terecht voor de verkoop van gestolen vlees. De man zegt begonnen te zijn met de inkoop van vlees aan de achterdeur vanwege de prijsconcurrentie door supermarkten.

AMSTERDAM - Kippenvlees is veilig, ook al is het vaak besmet met zogeheten ESBL-producerende bacteriën. Het RIVM ziet geen aanleiding om besmette kip uit de handel te nemen.

VEGHEL - Supermarktketen Jumbo introduceert bij veertig supermarkten een assortiment halalvlees. Het bedrijf werkt daarvoor samen met de gespecialiseerde leverancier Marhaba Halal Food, dat zich profileert als het eerste A-merk in halalproducten.

HOORN - Alle 61 filialen van Deen Supermarkten zijn volledig overgestapt op vers varkensvlees van de Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) met het Milieukeur-keurmerk.

ZAANDAM - De introductie van Beter Leven-varkensvlees bij Albert Heijn is met tien weken uitgesteld. De keten wil er zeker van zijn dat de leefomstandigheden van alle varkens aan de welzijnsnormen voldoen.

GLOUCESTERSHIRE - Britse slagers hebben consumenten opgeroepen om supermarkten te boycotten omdat deze de nationale rundvleesindustrie ondermijnen.

SON - Vleesverwerker Vion wil de productie van kalfsvlees uitbreiden. Dit is volgens het bedrijf mogelijk door de overname van de failliete runderslachter Weyl.

ENSCHEDE - Vleesverwerker Vion start vandaag, maandag 30 augustus, voor het eerst met de verwerking van rundvlees bij de voormalige vleesverwerker Weyl Beef Products.