Alles over Verse vis

Vkusvill in Amsterdam. Foto: Diederik van der Laan

Vkusvill: Alleen vers vlees en vis op vrijdag

AMSTERDAM - De Russische supermarkt Vkusvill in Amsterdam bewaart vers vlees en verse vis voor het weekend, door de producten alleen op vrijdag...

Ivo Mattheeuws (links) met Henk Spies die verantwoordelijk is voor de visafdeling. De inkoop  gebeurt onder meer op de visafslag. Foto’s: Peter Roek

AH'er Ivo Mattheeuws opent Vismarkt

HULST - Albert Heijn-franchiser Ivo Mattheeuws in Hulst realiseerde met de vorige week geopende Vismarkt, pal achter de kassa's van zijn AH, een...

<H1>'Fishionaris Bart van Olphen wil dat zijn kleinkinderen ook nog vis kunnen eten'</h2>Foto: Cor Salverius

Bart van Olphen (Fish Tales) over romantiek, bedreigingen en kansen in vis

Bart van Olphen is een man met een missie. Je zou hem een fishionaris kunnen noemen. Met het mede door hem opgerichte Fish Tales maakt hij het...

Msc-label kustvissers onder vuur

Msc-label kustvissers onder vuur

HILVERSUM - Kustvissers dreigen het duurzaamheidslabel MSC te verliezen vanwege motorfraude.

Foto: Koos Groenewold

Meer gecertificeerde vis in supermarkten

AMSTERDAM - Visproducten in de Nederlandse supermarkten zijn steeds vaker voorzien van een keurmerk op het gebied van duurzaamheid. Afgelopen jaar...

Fotorepo: Vernieuwde 2 Brüder moet Efteling onder supers worden

Fotorepo: Vernieuwde 2 Brüder moet Efteling onder supers worden

Venlo - De op Duitse klanten gerichte supermarkt Die 2 Brüder in Venlo heropende dinsdag na een verbouwing van vier maanden hoewel de winkel daar nog...

Assortimentstrends: deze 10 groepen zorgen voor groei in 2019

Assortimentstrends: deze 10 groepen zorgen voor groei in 2019

De Nederlandse supermarktsector heeft een sterk 2018 achter de rug. De redactie koos een aantal sterke assortimentsgroepen uit om terug te kijken op...

Jumbo voegt exclusief assortiment van Zeebonk toe aan schap met diepvriesvis.

Jumbo voegt exclusief visassortiment toe

VEGHEL - Jumbo heeft deze week het assortiment diepvriesvis met twaalf producten uitgebreid die onder de naam Zeebonk exclusief bij de Veghelse...

Screenshot: Distrifood

AD stopt met haring- en andere tests

ROTTERDAM - Het AD stopt met de jaarlijkse haringtest. Ook stopt de krant met de bekende andere grote smaakonderzoeken die het jaarlijks uitvoerde,...

Sjaak Bral krijgt de eerste vis thuisbezorgd door Michiel Muller, medeoprichter van Picnic.

Picnic bezorgt verse Noordzeevis

SCHEVENINGEN - Online supermarkt Picnic bezorgt naar eigen zeggen als enige Nederlandse supermarkt verse Noordzeevis uit Scheveningen bij klanten...