FreshRecruitment
Onderzoek: Zelfscankassa nu geliefder dan bemande kassa
De traditionele kassa verliest aan populariteit bij consumenten. Nog maar 40 procent van de klanten geeft de voorkeur aan een bemande kassa.
Boodschappen autonoom bezorgen? 'Hybride model is logischer'
In Amerika wordt al succesvol geëxperimenteerd met autonome bezorging van levensmiddelen. In Nederland staat het concept nog in de kinderschoenen. Hoe moet geautomatiseerde bezorging er hier uitzien? Walther Ploos van Amstel, lector City Logistics aan de Hogeschool van Amsterdam, gelooft in een hybride vorm met karretjes die de bezorger volgen 'als een hondje'.
Vijf manieren waarop AI supers revolutionair gaat veranderen
Op technologiebeurs EuroCis in Düsseldorf stond geen trend zo in de spotlights als kunstmatige intelligentie (AI). Tal van techbedrijven zien AI-mogelijkheden voor de supermarktbranche.
Trends in retailtech: AI, gamification, smart carts en cyber security
Retail en technologie stonden afgelopen week centraal tijdens de EuroCIS in Düsseldorf. Distrifood bezocht de beurs met ruim 500 deelnemers uit 35 landen en zag een duidelijke focus op kunstmatige intelligentie, gamification, slimme winkelwagentjes en internetveiligheid. Ook rond retailmedia was veel te doen.
Ga ik op EuroCis die ene unieke tech-toepassing zien?
Retailexpert Eelco Hos verheugt zich op de tech-beurs EuroCis en hoopt op verrassende innovaties die de retail vooruit helpen.
Hoe AH leunt op AI: 'Ruim 1 miljard voorspellingen per dag'
Albert Heijn zet steeds meer in op het gebruik van kunstmatige intelligentie (AI). De marktleider maakt met die toepassing iedere dag ruim 1 miljard voorspellingen.
Portret Schwarz Group: De enorme machine achter het succes van Lidl
Dat achter de Nederlandse vestigingen van Lidl een concern van wereldformaat schuilgaat, is voor de meeste volgers van de supermarktbranche geen verrassing. De afgelopen jaren is die machine echter wel flink uitgebouwd, ook buiten de foodretail. Een portret van de groeimachine Schwarz Group.
Mosa Meat zet nieuwe stap om kweekvlees in supermarkt te krijgen
Mosa Meat is weer een stapje dichter bij de verkoop van kweekvlees in supermarkten. 'Dit kan de vleesconsumptie op termijn radicaal veranderen', zegt marketingdirecteur Tim van de Rijdt tegen Distrifood. Het bedrijf heeft al contact met een grote retailer in Nederland.
Winkeldiefstal bij zelfscan, welke van 13 oplossingen werkt écht?
Winkeldiefstal en zelfscan. De twee worden nog altijd in één adem genoemd, terwijl er al jaren technieken zijn om stelen tegen te gaan. Hoe effectief zijn die maatregelen gebleken? Retailtech-expert Eelco Hos dook erin.
Lidl Plus-app heeft na 7 jaar 100 miljoen gebruikers
100 miljoen klanten gebruiken inmiddels de Lidl Plus-app.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
