Superunie

BEESD/BILTHOVEN - Het vorig jaar opgerichte platform Brave New Food wil nationaal en Europees foodinnovatie versnellen door start-ups in contact te brengen met gevestigde partijen. Distrifood sprak met mede-oprichter Jesse 't Lam en Pieter Morsink van het als partner aangesloten Superunie over het initiatief. 'We richten ons nadrukkelijk op de voeding van morgen.'

Riedel en Jumbo verdedigen dit jaar hun titel, want waren de best gewaardeerde handelspartners in de markt, zo bleek uit het toonaangevende jaarlijkse Industributie-onderzoek van Foodmagazine. Wie wint in 2021? In dit artikel staan de genomineerden.

Volgens Gerard van Dulmen blijft prijs gezien de economische voorspellingen een belangrijke factor in 2021. De sluiting van horeca is immers eindig. 'Ondanks de teruggang van de economie zal de consument toch weer behoefte hebben aan uit eten, waardoor het kooppatroon in de supermarkt weer zal normaliseren.'

ZAANDAM - Albert Heijn heeft besloten de 12 mini-cheesecakes van Picard met houdbaarheidsdatum 30-04-2022 per direct uit de winkels terug te halen. Bij Superunie gaat ondertussen de sesamrecall door.

BEESD - Saïd Belhassan begint op 1 januari als cpo Fresh bij Superunie.

UTRECHT - Coop, Dekamarkt, Dirk, Jan Linders en Plus halen Ardenner paté uit de schappen omdat er mogelijk noten in het product zijn terechtgekomen. Een andere waarschuwing komt van Jumbo, er zit mogelijk een verkeerd etiket op de abrikozen.

DOETINCHEM - Diverse leden van Superunie roepen Bettine geitenkaas terug vanwege een mogelijke listeriabesmetting. Albert Heijn heeft een soortgelijk probleem met zijn eigen geitenkaas. En Spar is genoodzaakt varianten Oma's Soep uit de winkels te halen.

DEN HAAG - De Pizza Margherita zoals die onder verschillende namen door Superunie-leden wordt verkocht komt als beste uit de test van de Consumentenbond. Ook een AH-pizza scoort relatief goed.

BEESD - Gerard van Dulmen vertrekt bij Superunie. De inkoopdirecteur stopt met werken.

UTRECHT - Uit voorzorg is een groot aantal gerookte forel-producten teruggeroepen. De producten zijn mogelijk besmet met de listeriabacterie.