Gerard van Dulmen (Superunie): 'Prijs blijft factor van belang in 2021'

Volgens Gerard van Dulmen blijft prijs gezien de economische voorspellingen een belangrijke factor in 2021. De sluiting van horeca is immers eindig. ‘Ondanks de teruggang van de economie zal de consument toch weer behoefte hebben aan uit eten, waardoor het kooppatroon in de supermarkt weer zal normaliseren.’