onderzoek

AMSTERDAM - Het marktaandeel van Albert Heijn is in 2018 van 35,3 naar 34,7 procent gedaald. Lidl groeide juist van 10,5 naar 10,9 procent.

DEN HAAG - De stemming onder consumenten is in januari voor de zesde maand op rij minder positief dan een maand eerder. Er was in de eerste maand van het jaar sprake van de grootste daling van het consumentenvertrouwen in ruim zeven jaar, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

DIEMEN - Supermarktklanten tussen de 18 en 39 hebben het afgelopen jaar (2018) vaker alcoholvrij bier en alcoholvrije wijn gekocht dan voorheen. Bij oudere klanten is de stijging een stuk kleiner.

Supermarktformules hebben per 1 januari de prijzen van duizenden artikelen aangepast aan de van 6 naar 9 procent verhoogde btw zonder hun prijzen excessief te verhogen.

Dirk van den Broek voert promoties het best uit op de winkelvloer en is uitgeroepen tot winnaar van de SmartSpotter Promo Compliance Award 2018.

De Inspirerende 40, een jaarlijkse ranglijst van meest inspirerende merken telt diverse supermarktformules en foodfabrikanten. Fair Trade Original is het hoogst genoteerde foodmerk.

Uit cijfers van het RIVM blijkt dat Nederlanders bijna 20 procent minder alcohol zijn gaan drinken ten opzichte van zes jaar geleden.

DEN HAAG - Op de dag dat uit onderzoek van de Wageningen Universiteit blijkt dat Nederlanders in 2017 even veel vlees aten als het jaar ervoor, komt gezondheidsinstituut RIVM met het bericht dat Nederlanders gezonder zijn gaan eten. De Nederlandse consument eet in de afgelopen jaren minder vlees, snoepgoed, vetten en zuivelproducten en iets meer fruit, aldus het RIVM.

AMSTERDAM - Supermarktketen Coop is volgens Wakker Dier na Plus de tweede keten waar kiloknallers in de minderheid zijn in de folder.

DEN HAAG - Nederlandse supermarkten zijn fors meer gaan stunten met goedkoop kippen-, rund- en varkensvlees, blijkt uit onderzoek van Wakker Dier.