onderzoek

AMSTERDAM - Aldi en Jumbo hebben een sterk slot van het kalenderjaar achter de rug.

Nettorama en Boni kondigden afgelopen zomer hun fusie aan. Sindsdien doen de partijen er het zwijgen toe rond de concrete plannen. Distrifood vroeg aan de experts op het gebied van data-analyse A-Insights om Boni en Nettorama financieel met elkaar te vergelijken en te onderzoeken wat de fusie kan doen met de cijfers en met de concurrentiepositie van de twee A-merkdiscounters.

De supermarktwereld zit in een spagaat als het gaat om alcohol. Het is een lucratief segment, maar ketens worden ook afgerekend op hun beleid rond verantwoord alcoholgebruik. Gepoogd wordt klanten gezonde keuzes te laten maken, maar tegelijkertijd moeten marges overeind blijven. De volumes dalen in ieder geval.

DEN HAAG - De inflatie in Nederland komt in het afgelopen jaar uit op 3,8 procent, berekende het CBS. Flink lager dan in 2022.

ZEIST - Termen als 'plantaardig' en 'vegan' schrikken consumenten af. Dat blijkt uit onderzoek van de University of Southern California (USC) onder duizenden Amerikanen.

Iedere maand duikt EFMI in de wetenschappelijke literatuur. Erjen van Nierop beschrijft onderzoek naar een grotere slagingskans van nieuwe producten.

ZEIST - Klanten van Picnic kiezen steeds vaker voor gezonde boodschappen, als fruit en zuivel.

DEN HAAG - Nederlandse supermarkten hebben in november een 5,1 procent hogere omzet geboekt dan in dezelfde maand een jaar eerder.

Distrifood maakt in de feestmaand een klassieker: de garnalencocktail. De mystery shopper van Distrifood toog daarvoor naar het Gelderse Arnhem voor een bezoek aan vier serviceformules. Klanten bij Hoogvliet zijn het goedkoopst uit, die van Plus door de wijnkeuze het duurst. Wie de grens overgaat, is niet goedkoper uit dan in Nederland.

ZEIST- Van alle supermarkten verkoopt Albert Heijn de lekkerste champagne onder de €30.