Volgens Richard Poiesz, category manager bij de gelijknamige regionale supermarktketen, heeft de markt voor luchtverfrissers zich sinds een jaar echt hersteld. 'Mede dankzij de inzet van twee belangrijke spelers in deze markt: Sara Lee en SC Johnson.
Een goed verzorgd schap is cruciaal voor het segment lichaamsverzorging. Regelmatig vernieuwen houdt de presentatie voor de consument bovendien aantrekkelijk. Dat betekent ook tijdig saneren, zegt Esther Hoogeveen, category manager cosmetica bij Plus Retail.<BR />
Door ruimte te bieden en sfeer te creëren weet Hoogvliet met haarverzorgingsproducten net iets harder te groeien dan de markt. Innovaties staan snel op de plank. 'Het is belangrijk om vlot in te spelen op trends, zoals shampoo specifiek voor mannen.'<BR />
Het is een klein, maar fijn segment binnen cosmetica. Vorig jaar noteerde mondverzorging bijna dubbele groeicijfers. Reden voor Prisma Food Retail om de schapruimte voor borstels, tandpasta's en mondwaters te verdubbelen.<BR />
In de groep bodycare groeit de productgroep bad en douche met 10 procent, door veel introducties en relaunches. Binnen gezichtsverzorging lijkt de ontwikkeling van private label in het drogisterijkanaal te stabiliseren, maar in de supermarkt blijft het aanbod groeien.<BR />
De biermarkt blijft een traditionele categorie, waarbinnen consumenten slechts zo af en toe een uitstapje maken naar iets nieuws. Harold Ploegstra, category manager bij CoopCodis, signaleert dat consumenten vooral rosébier en bier met een hoger alcoholpercentage uitproberen.<BR />
De verschuiving van traditioneel fris naar niet-koolzuurhoudende (suikervrije) varianten en waters, al dan niet met een smaakje, zet door. Vandaar dat Super de Boer hier meer ruimte aan gaat geven, zegt category manager Eric Wieberdink.<BR />
Gekoelde sappen groeien nog steeds heel hard. De ruime aandacht voor gezondheid, voor fit zijn en goede voeding geeft het segment een sterke impuls.<BR />
Ook op de categorie frisdranken heeft de zomer van 2007 een grote invloed, maar ook hier is er wel meer aan de hand. De gegroeide aandacht voor gezondheid zorgt er voor dat met name de koolzuurhoudende dranken teruglopen in omzet.<BR />
Prijsstijgingen door grondstofprijzen en nieuwe verpakkingen houden de omzet in bier en frisdranken nog op peil, maar dalende volumes geven aan dat 2007 een wat minder jaar was voor dranken.<BR />
