lokaal

WAALWIJK - Spar-ceo John van der Ent doet een oproep aan consumenten om meer lokaal te eten.

ARNHEM - Automatiekketen Appeltje-Eitje heeft in Arnhem zijn achtste vestigingspunt geopend, waarvan zes in stadscentra. Een primeur: op afstand kan de boer nu ook meekijken en vanuit de stal de prijzen aanpassen.

Duurzaamheid kent vele vormen. Van zonder - of juist met - plastic om een product tot zonnepanelen en lokale sponsoring. Is het één belangrijker dan het ander? Vijf prominenten uit de branche reageren op de stelling: Liever een supermarkt met een duurzaam energieplan dan een die zich met zaken als lokaal assortiment en plaatselijke spaaracties bezighoudt.

ZUTPHEN - Albert Heijn De Brink van franchiser Bernard Oosterink heeft ruim 100 vierkante meter winkelruimte gewonnen door een deel van de werkzaamheden van de servicebalie, een Gall & Gall en flink deel van het non-food tegenover zijn supermarkt onder te brengen. 'We zetten zo een efficiëntere supermarkt neer.'

DEN BOSCH - Opvallende stickers met gestileerde portretten sieren een viertal producten. Het zijn de favorieten van vier medewerkers van Jumbo Broeren in Den Bosch. De vier zijn 'de gezichten' van de winkel, zegt bedrijfsleider Lex Smits van de Jumbo van ondernemer Richard Broeren.

DOKKUM - Zes dagen lopen en klimmen heeft Jumbo-ondernemer Titus Vogt uit Dokkum voor de boeg om de top van de Kilimanjaro te bereiken. Met de klim, september volgend jaar, zamelt hij geld in voor de door hem opgerichte stichting 'Ik ben Wil', die is vernoemd naar zijn vorig jaar overleden moeder die aan alzheimer leed.

DEVENTER - Donderdag is het lokale merk Van Onze Grond ingestroomd bij de tien deelnemende supermarkten in en nabij Deventer.

Duurzaamheidsexpert Mark Soetman heeft Streekselecties-ondernemer Erik van Dam uitgenodigd voor een gesprek over onderscheid. Wat maakt een product een lokaal pareltje en wie bepaalt dat?

ARNHEM - 'Geitenwollensok, ik ? Dan wel een commerciële'. Steven Koster was het zat na jaren omringd door asfalt, vliegvelden en snelwegen en ging 'lokaal'. Hij nam een stadskwekerij over, lanceerde de maaltijdbezorgdienst Puurland en bouwt aan een fietskoeriersdienst.

PIJNACKER - Plus-ondernemer Sabine Zondag gebruikte een verbouwingsperiode om de plafonds 'schoon te maken'.