De prijsstijgingen van eieren en kippenvlees in supermarkten vlakken de komende jaren af, verwacht econoom Nico Bondt van Wageningen University & Research (WUR). Momenteel betalen klanten nog hoge prijzen voor deze producten mede door de vogelgriep.
Een nieuwe aanpak maakt het volgens Albert Heijn mogelijk om de klimaatimpact van Beter voor Natuur & Boer-kipproducten met bijna 40 procent te verlagen.
Albert Heijn verpakt een deel van het kipassortiment voortaan niet in bakken maar in zakken. 'Met deze aanpassing gebruikt Albert Heijn 60 procent minder verpakking, wat neerkomt op een plasticreductie van ruim 200.000 kilo per jaar.'
Pluimveereus Plukon neemt het bedrijf Vega Insiders over en wil daarmee groeien in de markt van plantaardige eiwitten.
GesponsordOntdek het verhaal achter de Label Rouge boerenkip : een iconische kip in de Franse gastronomie, bekend om haar intense smaken. In de schappen herken je de Label rouge producten aan de rode kleur van het logo op de verpakking. Dit logo wordt al 60 jaar officieel erkend en wint ook in de Nederlandse supermarkten steeds meer terrein. Maar wat maakt het nu zo een bijzonder product? We nemen je mee naar het verhaal achter de Label Rouge kip.
De Europese eigenaar van de ook in Nederland zeer actieve fabrikant van pluimveevlees 2 Sisters Food Group is voor €200 miljoen van eigenaar gewisseld.
Jumbo verkoopt sinds deze week halalkip met 1 ster Beter Leven-keurmerk.
WINSCHOTEN - Spar-ondernemer Sven Nicolai drukt al direct in het eerste jaar als ondernemer zijn stempel op zijn Spar in Winschoten. Hij rolt veel lokaal assortiment uit, waaronder verse kip van de regionaal bekende jonge marktpoelier Mike Jenniges van Mikey's Kip.
ZEIST - Pluimveebedrijf Kipster is genomineerd voor de Ondernemersprijs voor midden- en kleinbedrijven.
VEGHEL - Jumbo roept Thaise rode curry vegan terug omdat er mogelijk kip in zit.
