FreshRecruitment
Albert Heijn verrijkt visschap met BBQ, octopus en oesters
Albert Heijn verruimt het aanbod vis, schaal- en schelpdieren.
Albert Heijn verruimt het aanbod vis, schaal- en schelpdieren.
De Nederlandse vissector reageert verbolgen op het negatieve advies van de Viswijzer voor de aankoop van Atlantische makreel. Desalniettemin bevestigt Albert Heijn tegen Distrifood dat nu de huidige makreelvoorraad wordt verkocht. 'We zijn in gesprek met onze leveranciers om te kijken naar alternatieven voor makreel.'
Jack en Roos Hofman zijn verheugd dat hun drie Jumbo-winkels zijn bekroond met het Super Supermarkt Keurmerk (SSK). Het ondernemersechtpaar zegt dat het meer is dan een plakkaat aan de muur, want het heeft impact op bedrijfsvoering, sollicitanten, klanten én het rentepercentage. 'SSK is de holy grail van de keurmerken.'
Uit onderzoek van Motivaction blijkt dat een derde van de consumenten (33%) moeite heeft om betrouwbare, onafhankelijke keurmerken te onderscheiden van neplogo's en valse claims. Bijna de helft (43%) van de consumenten wil een verbod op misleidende logo's en nepkeurmerken, oftewel greenwashing. Daarnaast geeft de consument aan behoefte te hebben aan informatie over de betrouwbaarheid en onafhankelijkheid van keurmerken.
In supermarkten stijgt de verkoop van duurzame producten het hardst. Wageningen University & Research (WUR) onderzocht drie verkoopkanalen. Ook foodservice en speciaalzaken zijn onder de loep genomen.
Een op de drie consumenten kan betrouwbare en onafhankelijke duurzaamheidskeurmerken niet onderscheiden van neplogo's of valse claims. Milieu Centraal lanceert daarom een vernieuwde Keurmerkenwijzer en campagne.
Supermarkten moeten mogelijk meer betalen voor producten met het keurmerk On the Way to Planet Proof. De ACM geeft daar goedkeuring voor.
Een kwart van de totale foodomzet van Nederlandse supermarkten komt vanuit producten met een duurzamer keurmerk, meldt Circana in de jaarlijkse Monitor Keurmerken Retail. De omzet van deze voedingsmiddelen groeit twee keer zo hard als de hele foodomzet.
DEN HAAG - De invoering van Nutri-Score op 1 januari krijgt een overgangsperiode voor het gebruik van de op Nederland aangepaste versie.
HUIZEN - Alle groente en fruit van Lidl mogen nu het keurmerk On the way to PlanetProof dragen. Het is de vierde keten die onverpakt agf dit label mag meegeven.