kaas

DOETINCHEM - Jumbo voert een efficiencyslag door in de winkels. Als gevolg daarvan verdwijnt in de nieuwe of verbouwde vestigingen het versplein met de kaas-vleeswarenafdeling in bediening.

AMERSFOORT - FrieslandCampina gaat het grootste foodmerk van Nederland, Campina, versterkt inzetten in kaas.Voor het eerst komt er een duidelijke Campina-kaasrange, 10% onder de gangbare A-merkkaasprijzen en in grotere volumes per verpakkingseenheid.

DEN HAAG - De jong belegen kaas die Aldi onder de merknaam Molenland verkoopt, heeft van de Consumentenbond het predikaat 'Beste Koop' gekregen.

AMSTERDAM - Actiegroep Wakker Dier gaat actie voeren tegen kaasmerken a;s Maaslander en Leerdammer omdat in deze producten melk is verwerkt van stalkoeien.

AMSTERDAM - Na campagnes tegen kiloknallers en plofkippen richt Wakker Dier zijn pijlen op kaasfabrikanten die volgens de actiegroep 'foute kaas' maken waarin melk zit van koeien die nooit de wei zien.

AMERSFOORT - Het Nederlandse zuivelconcern FrieslandCampina stapt in de snelgroeiende markt voor mozzarella. De onderneming neemt daartoe het Belgische Fabrelac over.

HUIZEN - Emté is voor het tweede jaar op rij gekozen tot beste kaassupermarkt van Nederland. Plus werd tweede en Deen legde beslag op de derde plaats.

UTRECHT/VEENENDAAL - Een directeur van een kaashandel in Veenendaal gaf maandag voor de rechtbank in Utrecht een opmerkelijke verklaring voor het veranderen van de houdbaarheidsdata op buitenlandse kaasjes. Het zou gaan om restpartijen die werden verkocht tegen kostprijs omdat ze op grond van hun geloof tegen voedselverspilling zijn.

BRUSSEL - Hollandse geitenkaas krijgt van Brussel een beschermde status met een eigen keurmerk dat de herkomst garandeert.

HEERENVEEN - Het zuivelbedrijf Royal A-ware uit Lopik wil de verkoop van DOC Kaas aan een Duitse partij blokkeren.