instore

De invoering van statiegeld op blikjes verloopt verre van vlekkeloos. Het woord fiasco klinkt hier en daar al. Snelle oplossingen zijn er echter niet.

ADELAIDE - De Australische supermarktketen Drakes biedt klanten in zestig vestigingen de kans om via de betaaldienst Afterpay te betalen.

HUIZEN - Discounter Lidl maakt het de klanten makkelijker producten te vinden met signing in de gangpaden.

ZÜRICH - De Zwitserse marktleider Migros schakelt zijn klanten in om zijn klimaatdoelen te halen.

Maastricht - Bijna één op de 10 zelfscanklanten komt er thuis weleens achter een product niet gescand te hebben. 2 procent geeft toe dat af en toe zelfs expres te doen.

ZEIST - Zelfscanning is niet meer weg te denken uit de Nederlandse supermarkten. Inmiddels maakt 80 procent van de klanten gebruik van deze mogelijkheid om snel af te rekenen. Tegelijkertijd stijgt de derving door diefstal, en zorgen de extra controles om fraude tegen te gaan voor spanningen op de winkelvloer. Een foutje is nu eenmaal snel gemaakt. 'Ik heb echt de indruk dat ik een soort verdachte ben, terwijl ik het werk doe dat de supermarkt vroeger altijd zelf deed.' Technologie en kunstmatige intelligentie moeten op termijn voor oplossingen zorgen, maar vergen forse investeringen.

Supermarktketens van over de hele wereld schakelen voor het inrichten van hun winkels al 30 jaar lang de hulp in van het Nederlandse designbureau JDV. Aan de hand van vijf verschillende voorbeelden brengen Christiaan en Chris Rikkers van het bedrijf in Maarssen in kaart wat de mondiale trends zijn in de branche.

DALLAS - Walmart breidt de thuisbezorging met drones uit van snelle en spoedeisende boodschappen.

LONDEN - Supermarkten kunnen de temperatuur van hun diepvriezers drie graden verhogen zonder dat dit gevolgen heeft voor de kwaliteit van het assortiment.

ZAANDAM - Albert Heijn maakt het mogelijk voor klanten om de herkomst van hun ei te achterhalen via de app.