innovatie

LEIDSCHENVEEN - Het Dirk van den Broek-filiaal in Leidschenveen is een maand lang onderwerp geweest van een veldexperiment om de verkoop van groente en fruit te stimuleren.

BUNNIK - Spar University komt met de Zero Waste Bag, een initiatief tegen voedselverspilling.

ZAANDAM - Albert Heijn is recent gestart met het testen van een slim deurslot bij klanten thuis.

BERLIJN - De Duitse supermarktketen Edeka is  gestart met een foodtech-capmus in Berlijn. De campus moet helpen de services van startups en veelbelovende producten tot wasdom te brengen en marktrijp te maken.

UTRECHT - &samhoud food heeft met zijn product Groentegehakt de 'Best New Plant-Based Food Award 2018' gewonnen. De prijs werd uitgereikt tijdens de Protein Summit 2018 in Lille.

BUSSUM - Albert Heijn is één van de partijen achter de nieuwe stichting Dutchtainables.

VEGHEL - Jumbo maakt vanaf begin 2019 meer schapruimte vrij voor duurzame melkproducten. Het gaat om zuivel van Jumbo-huismerk met een Beter Leven- of Planet Proof-keurmerk.

ZAANDAM - Albert Heijn heeft het Startupschap in meer winkels geïntroduceerd.

HUIZEN - Lidl Nederland organiseert een competitie waarin ondernemers een plek voor hun product in de Lidl-winkels kunnen verdienen.

Unilever wint de Wheel of Retail in de categorie IJs met Magnum Pint. Het belang van deze introductie is echter zo groot - de basis voor een grote groei in dit segment - dat de retail ook de Gouden Wheel aan Unilever toekent.