innovatie

Om de vervuiling die de voedingsindustrie veroorzaakt te verminderen, kiezen fabrikanten steeds vaker voor een milieuvriendelijke aanpak. Biologische voedingsopties aanbieden alleen is niet meer genoeg. Daarom gaan deze Litouwse bedrijven een stap verder. Ze omarmen duurzaamheidsprincipes die niet alleen worden doorgevoerd in de voedselproductie, maar in de hele keten.

Net als in 2019 en 2020 gaat ook dit jaar de Wheel of Retail voor Diepvries - Snacks naar Van Geloven. De Mora vegetarische mini mix - uit de samenwerking met De Vegetarische Slager - is de snackhit van de afgelopen maanden. En de ambitie is om in vegetarisch de komende jaren nog veel verder te groeien.

Met de (slag)kracht van een wereldwijde organisatie achter zich en een sterke focus op lokale relevantie, creëert Kraft Heinz waarde voor zowel de consument als de retailer. 'Door wereldwijde schaal door te vertalen naar de lokale markt, zorgen we voor impact en relevantie.' En de resultaten voor retailers sprekers voor zich.

Melkunie Protein werkt nu al vijf jaar aan een steeds groter wordende kopersgroep. De zwarte verpakkingen zijn allang niet meer alleen voor de diehard sporter. Met de nieuwe Melkunie Protein Pudding haalt Arla ook de Wheel of Retail binnen.

Het beste nieuwe babyproduct van 2020 is de lijn Olvarit 18M+ Maaltijdpotten. Drie maaltijden met een grovere structuur dan de 12- en 15-maandenrecepten van Olvarit. Het succes van de serie toont de ruimte aan die er is voor uitbreiding.

Het is in de supermarktbranche nooit saai, dat weet Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld als geen ander. Maar afgelopen week zag hij zeldzaam veel innovatie langskomen.

Met Knorr Wereldgerechten Foodtrips weet Unilever de consument opnieuw te verrassen met aantrekkelijke maaltijdoplossingen. Fijn voor de retail, die de leverancier graag ziet komen met nieuwe impulsen. Maar ook voor de consument. De populaire maaltijden leveren Knorr tevens de Special Wheel Consumentenprijs op.

Grolsch Herfstbier 0.0% is de winnaar in de categorie Alcoholhoudende dranken. Knap voor een drank zonder alcohol, en het geeft eigenlijk al aan hoe goed dit nieuwe speciaalbier is. Ook de retail is onder de indruk en kent Grolsch ook de Special Wheel voor Innovatie toe.

Merken kunnen nieuwe producten het beste introduceren bij kleinere winkels. Ook doen ze er goed aan te investeren in loyaliteit, voor succes in de toekomst. Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Foodmagazine. Erjen van Nierop vond internationaal onderzoek met die conclusies.

Met de introductie van M&M's Chocoladerepen maakt het populaire merk de overstap naar een nieuw segment. Vooral M&M's Chocoladereep Crispy blijkt enorm populair. De stap om het merk op deze manier nog groter te maken wordt verwelkomd door de consument, en door de retail beloond met de categorieprijs én de Gouden Wheel.