FreshRecruitment
Edeka vaak flink duurder dan inkooppartner Super U
HAMBURG - De Duitse supermarktketen Edeka is met veel A-merkproducten vaak duurder dan de Franse keten Super U.
Duitsland: Fabrikanten eisen voor miljarden aan prijsverhogingen
FRANKFURT - Fabrikanten hebben al voor miljarden aan prijsverhogingen neergelegd bij de Duitse supermarktketens. Voorlopig komt er bovendien geen einde aan de hogere inkoopprijzen.
Picnic zet in op parallelimport voor lagere prijzen A-merken
AMSTERDAM - Onlinesupermarkt Picnic gaat van een aantal A-merken in het buitenland ingekochte varianten verkopen.
Inkopers bezorgd over te hoge prijs én te weinig beschikbaarheid
ZEIST - De top van de Nederlandse supermarkten ziet het bijna als een maatschappelijke plicht om de boodschappen betaalbaar te houden. Verder is er kritiek op leveranciers: ze kunnen meer doen aan beschikbaarheid van assortiment. Saïd Belhassan, verantwoordelijk voor inkoop bij Superunie, over de levernaciers: 'En wellicht ook accepteren dat een iets mindere procentuele winst in een jaar prima is.'
De krokodillentranen van Ahold Delhaize topman Frans Muller
Ahold Delhaize topman Muller waarschuwt de leveranciers. Hij vindt dat de marge voor de retailer met name in Europa te hard achteruitholt. Dat zijn krokodillentranen van een topman die bovenop een helse geldmachine zit betoogt hoofdredacteur Peter Garstenveld.
Aldi Nord kiest voor verdere centralisering inkoop
ESSEN - Aldi Nord centraliseert de inkoop verder op het hoofdkantoor in Essen. De inkoopafdelingen bij de regionale dochterbedrijven worden opgeheven.
De inkoopsoep wordt wel heet gegeten
Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld ziet de halfjaarcijfers van fabrikanten en vraagt zich af of retailers zich de kaas van het brood laten eten.
Foodinflatie: Supers en fabrikanten sluiten vaker kortlopende contracten
AMSTERDAM - Supermarkten en fabrikanten sluiten steeds vaker contracten af met een korte looptijd. In deze contracten staan steeds vaker ook clausules die het voor fabrikanten mogelijk maakt om de hogere prijzen van energie, transport en grondstoffen door te berekenen.
Analyse: Corona en oorlog innoveren inkoop
Corona, inflatie en Oekraïne-oorlog innoveren het inkoopproces. Steeds vaker gaat het niet om de beste prijs, maar om de beste oplossing.
Jumbo-ondernemer Bobeldijk toont kracht met operatie zonnebloemolie
NIEUWKOOP - Bas Bobeldijk is handig ingesprongen op de zonnebloemoliecrisis. De Jumbo-ondernemer kan, anders dan veel andere winkels, de olie wel leveren aan zijn klanten. Wederom een voorbeeld dat een crisis het beste in Bobeldijk naar boven haalt. 'Ik moet eerlijk zeggen, die spanning vind ik wel een beetje verslavend.'
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
