hiiper

Marktonderzoeker Hiiper heeft zijn jaaroverzicht gepresenteerd.

Nettorama heeft volgens onderzoeksbureau Hiiper een sterke decembermaand achter de rug. Dat geldt tevens voor Budget Food. 'Ook in deze feestmaand blijft de onderkant van de markt onverminderd doorgroeien.'

Het aantal Nederlandse consumenten dat over de grens boodschappen doet groeit en ze geven bovendien een steeds groter deel van hun budget uit bij supermarkten en drogisterijen in België en Duitsland. Distrifood sprak met klanten en presenteert exclusief onderzoek naar grensoverschrijdend winkelen met cijfers per regio. 'Noord-Holland groeit in klantenaantallen en bestedingen het hardst.' Sommige formules worden veel harder geraakt dan andere.

Nederlandse consumenten geven gemiddeld 2,7 procent van hun boodschappenbudget uit in België en Duitsland, een toename van 20 procent in een jaar tijd. Plus, Lidl en Aldi zien de meeste omzet weglekken naar het buitenland. 

De kwartaalmonitor van Hiiper is uit. Vooral prijsformules houden de wind in de rug, maar ten opzichte van de afgelopen periode zijn er wel de nodige veranderingen. Aldi en Picnic behoren tot de winnaars in de markt.

Aldi is de grote winnaar in het eerste kwartaal van 2025, terwijl ook Lidl drie sterke maanden achter de rug heeft. Prijsformules doen het sowieso goed. Bij de serviceformules doet alleen Albert Heijn het goed.

Databureau Hiiper ziet Lidl, Dirk en Albert Heijn als de grote winnaars van 2024 en rekent voor 2025 op een 'turbulent jaar'. De ontwikkelingen bij Jumbo vormen daarbij een belangrijke sleutel.

Aldi is met een index van 106 een opvallende winnaar in het tweede kwartaal. Dirk groeide ook weer harder dan de markt, maar 'de grootste groei lijkt er een beetje uit te zijn'. Albert Heijn is ook een winnaar, terwijl Jumbo juist fors aandeel inlevert.

De hoge foodinflatie en de terugkeer naar school en werk na corona zorgen voor flinke verschuivingen in het zogenoemde maagaandeel. Winnaars zijn softdiscounters, on the go-partijen en ketens buiten de supermarktsector, zoals Action en Hema. De verliezers: horeca, flitsbezorgers en speciaalzaken. De ontwikkelingen op een rij.

Klanten met een hond geven gemiddeld meer uit tijdens een bezoek aan de supermarkt dan mensen zonder dit huisdier.