Het Nieuwe Eten

ALKMAAR - Vomar heeft een viertal plantaardige broodbelegproducten van het merk Plnt in het assortiment opgenomen.

AMERSFOORT - Slechts 9 procent van de Nederlanders zou overstappen naar een andere supermarkt als hun huidige supermarkt geen tabak meer verkoopt.

ZAANDAM - Albert Heijn heeft verspakketten met voorgesneden groenten aan het assortiment toegevoegd.

AMSTERDAM - De Russische supermarkt Vkusvill in Amsterdam bewaart vers vlees en verse vis voor het weekend, door de producten alleen op vrijdag geleverd te krijgen. Het zou leiden tot hogere verkoopcijfers.

Dekamarkt start in twee filialen een pilot rond de verkoop van brood dat een dag oud is.

AALDEN- Het Drentse bedrijf TastyBasics heeft met zijn muesli's dit jaar de Jaarprijs Goede Voeding 2020 gewonnen. Plus eindigde met zijn verspakket als derde.

ZAANDAM - Albert Heijn heeft twintig nieuwe vegetarische en veganproducten, zoals een vegan burger, toegevoegd aan het huismerk-assortiment.

WAGENINGEN - Jumbo Verberne slaagt erin om de retourstromen in brood met 60 procent te doen afnemen. Sinds driekwart jaar verkoopt de ondernemer daarvoor versingevroren brood op de broodafdeling. 'Zoveel retour, dat was moreel niet aanvaardbaar', zegt George Verberne. MVO Nederland daagt nu meer ondernemers uit te volgen.

UTRECHT - ProVeg doet er alles aan om een mogelijk verbod van vleesnamen voor vegaproducten te voorkomen. De promotor van plantaardige voeding stelt dat dit voor supermarkten extra kosten met zich mee kan brengen.

BRUSSEL - Colruyt is in Brussel gestart met het nieuwe foodconcept Rose Mary.