halal

Sahan-directeur Zeki Sahan. Foto: Distrifood

Sahan groeit en professionaliseert: 'Geen opstopping meer bij slager'

VLAARDINGEN - De etnisch-Turkse supermarktketen Sahan opende zijn zevende winkel. Na Vlaardingen opent dit jaar een achtste filiaal in Rotterdam....

Kadir Ahmed met zijn halal worstenbroodje. Foto: Roland Geelen.

Als merk voer je een strijd op vele fronten

Een strijd lever ik als fabrikant van halalfood op verschillende fronten. Laat ik beginnen met de strijd om zoveel mogelijk geld op te halen voor...

Kadir Ahmed met zijn halal worstenbroodje. Foto: Roland Geelen.

Discounters draaien wekelijks kerstomzetten, echt unbelievable

Kadir Ahmed is de eigenaar van Ethny. Ethny is een bedrijf in Den Bosch dat is gespecialiseerd in halalproducten. Hij heeft de ambitie om met Ethny,...

Kadir Ahmed met zijn halal worstenbroodje. Foto: Roland Geelen.

Achter de schermen is het soms net een warzone

Distrifood schenkt veel aandacht aan duurzaamheid. Maar wat is duurzaamheid nou eigenlijk precies? Het heeft zo enorm veel gezichten, is zo'n breed...

Kadir Ahmed met zijn halal worstenbroodje. Foto: Roland Geelen.

Pasen, ramadan en Kerstmis versmelten

Kadir Ahmed is de eigenaar van Ethny. Ethny is een bedrijf in Den Bosch dat is gespecialiseerd in halalproducten. Hij heeft de ambitie om met Ethny,...

Kadir Ahmed met zijn halal worstenbroodje. Foto: Roland Geelen

'Happy halal' merk Kadir lanceert nieuwe lijn houtovengebakken pizza's

Halal worstenbroodjes. Daarmee zette Kadir zich nog niet zolang geleden stevig neer in het halalschap. De introductie van zijn nieuwe pizzalijn geeft...

Kadir Ahmed. Foto: Studio 38C

Happy halal voor iedereen

Kadir Ahmed is de eigenaar van Ethny. Ethny is een bedrijf in Den Bosch dat is gespecialiseerd in halalproducten. Hij heeft de ambitie om met Ethny,...

Ondernemers Mathieu en Sylvia Velu voor hun winkel in Amsterdam-Buitenveldert. Foto: Cor Salverius

Jumbo Velu breidt enorm koosjer aanbod uit en versterkt onderscheidend vermogen

AMSTERDAM - Jumbo Velu in Amsterdam heropende onlangs na een grootscheepse verbouwing die ruim een maand duurde. De ondernemer breidt onder meer zijn...

Foto: Studio38C

Ethny: 'Wij worden de Unilever van de ethnic food'

DEN BOSCH - Ethny uit Den Bosch wil uitgroeien tot 'de Unilever van de ethnic food'. Het bedrijf, gespecialiseerd in halalproducten, lanceert in de...

Tajine met kip en bulgur. Foto: Anur/Wahid

Anur ziet kans voor kant-en-klare halalmaaltijden

GIESSEN - Ook moslimconsumenten zoeken het gemak van kant-en-klaarmaaltijden. Althans, dat verwacht Anur Halal Food, dat vijf verse...