Gall & Gall

Gall & Gall heeft deze zomer de laatste zelfscankassa's uit de ruim 100 winkels gehaald. Dat bevestigt de slijterijketen aan Distrifood.

Werknemers van tientallen Gall & Gall-winkels leggen donderdag en vrijdag opnieuw het werk neer. De 48-uursstaking is een protest tegen het cao-bod van de slijterijketen, meldt FNV.

Gall & Gall heeft een akkoord gesloten met vakbond CNV over een nieuwe cao. De deal ligt op tafel na meerdere stakingen door personeel van de slijterijketen.

FNV dreigt met een landelijke staking bij fabrikanten van melkproducten, kaas, yoghurt en babyvoeding. Tegelijkertijd sluiten voor de tweede week op rij tientallen vestigingen van Gall & Gall de deuren.

Vakbond FNV zegt dat door een staking 'tientallen filialen' van slijterijketen Gall & Gall vandaag gesloten blijven.

Sjoerd Holleman krijgt binnen Ahold Delhaize de leiding over de merken AH to Go, Etos en Gall&Gall.

Wouter Poort volgt Nienke van de Streek op als de nieuwe aanvoerder van slijterijketen Gall & Gall.

Gall & Gall gaat meer inzetten op alcoholvrij. 'We zien dat alcoholvrije dranken al enige tijd winnen aan populariteit en steeds minder als 'alternatief' gezien worden.'

Zebra Striping is een van de trends die Gall & Gall steeds meer ziet opkomen. Hierbij worden alcoholhoudende dranken afgewisseld met alcoholvrije, om de negatieve effecten van alcohol te dempen. Verder profteren tequila en rum van de populariteit van de cocktail.

Gall & Gall vernieuwt zijn formule en bouwt binnen enkele weken alle filialen om naar een vernieuwd concept.