Distrifood
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    • Nieuws
    • Opinie
    • Topverhalen
    • Winkelreportages
  • Handel
  • Industrie
  • Ondernemen
  • Feiten & Cijfers
  • Podcast

foodservice

  • Foto: Distrifood
    formulestrategie2 apr. 26

    Spar gaat cruciale alliantie aan in foodservice

    Spar gaat samenwerken met Bakerstreet om de foodservice in de winkels te verbeteren.

  • Zelfscan is naar het midden van de Kiosk gehaald. Foto: Distrifood
    formulestrategie24 mrt. 26

    In beeld: NS vernieuwt Kiosk, 'Alleen het logo is behouden'

    De NS vernieuwt zijn gemakswinkelketen Kiosk ingrijpend. Op Utrecht Centraal staat de eerste omgebouwde Kiosk, met meer (duurzame) koelingen, zelfscankassa's in het midden van de zaak en een aangepast assortiment.

  • Ondernemer Peter Bolleman (49). Foto: Peter Roek
    winkelombouw4 feb. 26

    Allereerste Spar Foodclub onherkenbaar: 'Nadruk lag te veel op foodservice'

    Spar lanceerde in het najaar van 2022 vol ambitie en enthousiasme het eerste Foodclub‑concept in de winkel van Peter Bolleman in Philippine. De formule richtte zich volledig op foodservice en zette het mes in kruidenierswaren. Maar het concept sloeg al snel niet aan: klanten herkenden hun winkel niet meer en een significant deel bleef weg. Daarop draaide Bolleman de vernieuwing grotendeels terug.

  • Foto: Distrifood
    onderzoek12 jan. 26

    Out-of-homemarkt doorbreekt grens van €23 miljard

    Nederlandse consumenten gaven het afgelopen jaar €23 miljard uit aan eten en drinken buitenshuis. De omzet van de totale out-of-homesector groeide in 2025 met 3,9 procent. Dat blijkt uit de jaarcijfers van het FoodService Instituut Nederland (FSIN) die zijn gepubliceerd bij de start van de Horecava.

  • Foto: Shutterstock
    personeel27 nov. 25

    Spar sluit nieuwe ingreep niet uit: 'Maar is nu niet het plan'

    Het driejarige sociaal plan dat Spar en CNV na de reorganisatie op het hoofdkantoor hebben afgesproken, houdt rekening met een mogelijke volgende herstructurering. Maar dat speelt nu niet, benadrukt de formule. De focus ligt volledig op het herstellen van het verdienmodel voor ondernemers.

  • Jumbo-ondernemer Bas Bobeldijk. Bron LinkedIn.
    foodservice20 okt. 25

    Jumbo Bas Bobeldijk lanceert snackconcept in winkel Amsterdam

    Jumbo-ondernemer Bas Bobeldijk introduceert in zijn supermarkt in Amsterdam Buitenveldert het Franse foodconcept Le Point Chaud van het bedrijf My Pie.

  • Inga Blokker vertrekt als directeur FSIN. Bron Linkedin
    foodservice14 okt. 25

    Inga Blokker verlaat FoodService Instituut Nederland

    Directeur Inga Blokker vertrekt bij het FoodService Instituut Nederland (FSIN). Het is nog niet bekend wie haar opvolgt.

  • Edward Koornneef Foto : Fred Libochant
    vers2 sep. 25

    Jumbo-multifranchiser Edward Koornneef lanceert culinaire verslijn

    Multifranchiser Edward Koornneef introduceert een exclusieve productlijn onder het label Koornneef Culinair, waarmee hij zijn focus op foodservice verder versterkt.

  • Foto: Shutterstock
    foodservice17 jun. 25

    Asda investeert miljoenen in modernisering horeca bij supers

    De Britse supermarktketen Asda investeert miljoenen in de modernisering van de horeca bij zijn supermarkten.

  • Spar-ondernemers Willem en Marco Verbeek. Foto: Anne van der Woude
    Spar28 mei 25

    Overstappers: 'Spar deed huiswerk beter dan Boon'

    Verreweg de meeste van de 70 Coops die Plus in de verkoop zette, gaan naar Boon Food Group, Spar en Van Tol. Distrifood duikt in een serie van drie afleveringen in de redenen van ondernemers om voor een van deze drie partijen te kiezen. In de eerste aflevering komen de broers Marco en Willem Verbeek aan het woord, die met hun CoopCompact in Holwerd de overstap maakten naar Spar. Waarom hebben zij deze keuze gemaakt en hoe is het ze de eerste maanden vergaan?

Volgende pagina

Op de hoogte blijven van wat er speelt?

Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.

  1. Vacatures

  2. FreshRecruitment

    Regulatory Affairs and Specification Manager bij Prinsen Berning

    FreshRecruitment logo
  3. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
  4. FreshRecruitment

    Commercieel Manager m/v

    FreshRecruitment logo
  5. FreshRecruitment

    Inkoper met doorgroeipotentieel

    FreshRecruitment logo
  6. FreshRecruitment

    Retail Accountmanager DACH

    FreshRecruitment logo
Bekijk vacatures
  • Nieuwsbrieven
  • Volg Distrifood op WhatsApp
  • Digitale krant

Categorie

  • Handel
  • Assortiment
  • Fabrikanten
  • Branche
  • Ondernemen
  • Feiten & Cijfers

Uitgelicht

  • Opinie
  • Achtergrond
  • Foto & Video

Nieuws

Over Distrifood

  • Contact
  • Klantenservice
  • Adverteren
  • Werken bij VMN media

Distrifood is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen