food

ROTTERDAM - Albert Heijn zorgt ervoor dat C1000 achterblijft bij de marktgroei. Hoewel beide formules onder hetzelfde moedermerk Ahold vallen, maken ...

AMSTERDAM - Frankrijk is volgens Nederlandse wijnkenners nog steeds het beste wijnproducerende land ter wereld. Dat blijkt uit de lijst met Wijnen van het Jaar die The Wine & Food Association zondag heeft bekendgemaakt. Ruim 37 procent van de winnende wijnen van het jaar zijn uit Frankrijk afkomstig.<BR />

ATHENE - De Belgische supermarktketen Delhaize begint eind dit jaar een test met twee discountwinkels in Griekenland. Als het proefproject slaagt, overweegt de internationaal actieve keten de formule ook elders in Europa te lanceren.<BR />

UTRECHT - Het productsegment verantwoord ijs blijft wachten op zijn doorbraak. De meeste concepten in het schap verdwenen even snel van het toneel als dat ze opkwamen. Het nieuwe product Fruit en IJs van Van der Poel Desserts haakt in op de verantwoorde consumententrend, maar weigert de light-claim van de daken te schreeuwen.<BR />

Een matige groei, een hoge promotiedruk en weinig innovaties. Assortimentsmanager Henk Kroeze bij Prisma Food Retail maakt weinig woorden vuil aan ...

Door ruimte te bieden en sfeer te creëren weet Hoogvliet met haarverzorgingsproducten net iets harder te groeien dan de markt. Innovaties staan snel op de plank. 'Het is belangrijk om vlot in te spelen op trends, zoals shampoo specifiek voor mannen.'<BR />

Het is een klein, maar fijn segment binnen cosmetica. Vorig jaar noteerde mondverzorging bijna dubbele groeicijfers. Reden voor Prisma Food Retail om de schapruimte voor borstels, tandpasta's en mondwaters te verdubbelen.<BR />

De categorie suikerwerk groeit, maar het kan nog beter, denkt Mathilde van der Vliet, category manager zoetwaren bij C1000. Ze ziet kansen voor verantwoorde producten die een positieve boodschap uitdragen en voor producten die bijdragen aan gezondheid, uiterlijk of energie.<BR />

De prijzen in food stijgen fors, maar die in zuivel stijgen nog veel harder. Dat levert een flinke omzetgroei, want consumenten hebben hun bestedingen er nog niet op aangepast. Daarnaast blijven de segmenten minder vette kaas en zuiveldrinks de sterke groeigroepen.<BR />

De levensmiddelenfabrikanten die in aanmerking komen voor de Foodmagazine Marketing Awards (voorheen Roka Marketing Awards) zijn samengesteld op ...