duurzaamheid

UTRECHT - Plus zet een nieuwe duurzame stap binnen het fruitassortiment. Vanaf deze zomer zijn alle blauwe bessen die de supermarktketen verkoopt van Nederlandse bodem.

HUIZEN - Lidl heeft suiker en ongezond verzadigd vet uit de koekjes gehaald van het private label Sondey. Sommige varianten bevatten tot wel 80 procent minder verzadigd vet.  

Een supermarkt die lekker, gezond en duurzaam eten toegankelijk maakt. Niet per se bio, maar wel verantwoord. Angelique Wijnen opent met Bij Liek een 'lichtgroene' supermarkt, zoals ze het zelf uitdrukt. Want met een belerend vingertje bereik je niet veel mensen.

AMSTERDAM - Lidl krijgt van de vijf grootste Nederlandse supermarktketens nu de hoogste waardering van Oxfam Novib voor het mensenrechtenbeleid. Alle supermarkten ontvangen echter nog altijd een onvoldoende van de organisatie en Plus raakt daarbij steeds verder achterop.

HUIZEN - Lidl begint binnenkort met de verkoop van duurzame producten die zijn ontwikkeld door start-ups.

DEN HAAG - Het kabinet heeft een reeks maatregelen aangekondigd om de hoeveelheid wegwerpplastic terug te dringen. Volgend jaar worden een aantal maatregelen van kracht die ook van invloed gaan zijn op verpakkingen binnen het supermarktassortiment.

DOETINCHEM - Een tsunami van veganproducten overspoelt de supermarkt. De markt is klein, maar doordat het aanbod groeit en flexitariërs een vegan-gokje wagen is de doelgroep vele malen groter dan puur veganisten.

HUIZEN - Lidl breidt zijn Kipster-assortiment uit met kip-grillworst en eieren die per 10 stuks zijn verpakt.

GIESSEN -  Een duurzamer aanbod leidt tot meer kosten. Hoe vind je dan de balans? Timo Hoogeboom, ceo van Hak, zegt dat het desondanks de enige weg vooruit is. Hak gaat boeren meer betalen, te beginnen met 10 procent extra op rode kool en 30 procent op spinazie.

UTRECHT - Plus introduceert deze week een geheel vernieuwd PLUS huismerk koffie assortiment. Binnen de sterk groeiende segmenten bonen, cups en capsules worden 14 nieuwe producten toegevoegd.