duurzaamheid

Spar stopt deze maand met de palingverkoop.

In chocolademaand december vragen Oxfam Novib en Solidaridad aandacht voor leefbare inkomens voor cacaoboeren. Nederlandse supermarkten geven daarin het goede voorbeeld, maar nog altijd heeft 90 procent van de boeren in West-Afrika geen leefbaar inkomen. Distrifood zocht uit hoe dat komt en wat er volgens de organisaties moet gebeuren.

Hak gaat het niet redden om in 2027 alleen nog maar biologische groenten te verkopen. De kosten hiervoor lopen te hoog op. Ook valt de vraag naar biologisch nog tegen en mislukte de complete biologische tuinbonenoogst door een insectenplaag.

Riedel houdt consumenten op grote schaal voor de gek met onjuiste duurzaamheidsclaims, stelt de Consumentenbond. De sappenproducent reageert gepikeerd en teleurgesteld.

Twintig jaar geleden begon de Smaakspecialist met een duidelijke missie: écht voedsel, gemaakt met respect voor mens, dier en planeet, toegankelijker maken. Founder Pieter Dirven: 'Biologisch stond destijds nog veelal weggestopt in een vergeten hoekje van de supermarkt.' Inmiddels staat biologisch op de agenda van de hele categorie. 'Maar het blijft een uitdaging om systeemverandering en bewust biologisch kiezen echt vanzelfsprekend te maken. Daarom fungeren wij steeds meer als partner in systeemverandering.'

Albert Heijn en de Superunie-leden ontvangen van Solidaridad een 'Leefbaar Inkomen award'. De non-profitorganisatie beloont hen hiermee voor hun inspanningen om de positie van cacaoboeren structureel te verbeteren. Lidl en Aldi daarentegen moeten nog flinke stappen zetten, aldus Solidaridad.

Marktleider Spa blijft het merk én de categorie waters actief versterken, met communicatie op het drinken van water in brede zin en met innovaties die de categorie vooruithelpen. Duurzaamheid is daarbij integraal verweven in alle activiteiten.

Jumbo en drie vleesleveranciers dringen de hoeveelheid CO2 met tientallen procenten terug. Dat lukt ze door soja van andere landbouwbedrijven in te kopen.

Hoewel diverse instanties en experts adviseren om de palingverkoop te stoppen, blijven Dekamarkt en Spar de vis verkopen. Poiesz en Vomar hullen zich in stilzwijgen.

Heineken stelt zijn duurzaamheidskoers bij. De brouwer gaat vooral meer inzetten op laag alcoholisch bier en alcoholvrij.