ZEIST - Nederlandse supermarkten hebben in de week voor Kerstmis dik €1 miljard aan omzet geboekt. Op nieuwjaarsdag is de helft van de supermarkten open. De afzetprijzen van de voedingsmiddelenindustrie zijn stevig gestegen.
ZEIST - Plus-ondernemer Serdar Tolenaar lanceerde eerder dit jaar een lijn dagverse kant-en-klare maaltijden. Met Mama's maaltijden verovert hij het supermarktschap. Die lijn maaltijden breidt hij nu uit met verse maaltijdsalades. Verder nieuws: De NVWA liet afgelopen week zeven voedselveiligheidswaarschuwingen uitgaan. Totaal dit jaar waren het er 74. AH test elektrische trucks, een grootschalige inzet zit er voorlopig nog niet in.
ZEIST - Picnic kreeg vanmorgen te maken met een forse tegenslag, de hub in Roosendaal werd door brand verwoest. Beter nieuws is er voor een Plus-ondernemer, die alsnog recht heeft op een dikke ton van Boon Food Group. Ook is er een vastgoedbotsing tussen twee prominente AH-franchisers en treedt een lid van de familie Linders toe tot het familiebedrijf.
ZEIST - Het is in de aanloop naar kerst nog ooit zo druk geweest in supermarkten sinds het uitbreken van de coronapandemie. Verder heeft de rechtbank alle bezwaren van omwonenden tegen plannen voor een nieuwe Lidl in Goor van de hand gewezen en wil de EU plantaardig voedsel meer gaan promoten.
ZEIST - Net voor kerst meldt Albron-directeur Peter Hilbron een vrijwel stille revolutie die in 2022 gaat doorzetten: millennials gaan 25 procent van hun inkomen besteden aan eten en drinken. Het aantal eetmomenten explodeert naar zeven per dag. Verder wordt de websuperstrijd een strijd om bezorgtijden bewijst Doordash en gaan klanten vanwege de inflatie vooralsnog niet hamsteren.
ZEIST - Door het besluit van de ACM over de fusie tussen Coop en Plus dat 12 winkels moeten worden afgestoten, hebben verschillende Coop-ondernemers geen toekomst bij het fusiebedrijf. Distrifood maakte een belronde langs verschillende ondernemers. ABN Amro stelt dat de invoering van een suikertaks op onder meer frisdranken kan helpen in de strijd tegen obesitas. En de groentesnoepjes van Nicolette van Dam winnen het Gouden Windei van Foodwatch.
ZEIST - De kogel is door de kerk: de ACM keurt de fusie tussen Plus en Coop goed na de verkoop van 12 winkels. Het zou gaan om winkels van zowel Plus als Coop. Verder zal er rond eind 2022 een einde komen aan de samenwerking tussen Picnic en Boni.
ZEIST - Picnic bouwt voor het eerst een gemechaniseerd dc in Duitsland en veel supermarkten vrezen voor hun voortbestaan met het verbod op de verkoop van tabak in zicht.
ZEIST - Aldi geeft gas met uitrol Aniko 2.0: de discounter heeft inmiddels al 25 winkels omgebouwd, en AH-leverancier Infarm haalt €200 miljoen op.
ZEIST - De verkoop van coronazelftesten in supermarkten heeft zijn hoogste punt ooit bereikt. Dat blijkt uit cijfers van onderzoeksbureau IRI uit Zaltbommel. Verder gaat Thuisbezorgd voor Brits Asda bezorgen en opent Ochama begin volgend jaar met een online-event.
