Circana

ZALTBOMMEL - Supermarkten behaalden in de kerstweek (week 52) een omzetgroei van 20,7 procent vergeleken met dezelfde periode een jaar eerder. De jaaromzet plust met 9 procent.

DOETINCHEM - De verkoop van gourmetassortiment is dit jaar met 19 procent gestegen. Verkochten supermarkten in de eerste 44 weken van 2019 nog voor €7 miljoen, dit jaar is dat in dezelfde periode in totaal €8,4 miljoen.

ZALTBOMMEL - Supermarkten blijven snoeien in assortiment. In week 44 2020 is het aantal EAN's gemiddeld per winkel 200 lager dan in dezelfde week van 2019.

AMSTERDAM - Tijdens de Vega Favorieten-campagne van Albert Heijn, Unilever en de Postcodeloterij lag de verkoop van vegetarische producten 30 procent hoger dan normaal. Dat zeggen de partijen op basis van onderzoek door Blonk Consultants.

ZALTBOMMEL - In 2020 heeft Sinterklaas 9,3 procent minder seizoenschocolade en -snoep gekocht in de Nederlandse supermarkten. Vooral de chocoladeproducten dalen fors: -12 procent.

ZALTBOMMEL - Zowel Kerst als oud en nieuw, vieren we vooral thuis (84%), waarin we in een klein gezelschap (gemiddeld 4 personen), met meerdere personen de feestmaaltijd zelf bereiden. Het mag luxer dan andere jaren. 38 procent gaat gourmetten of fonduën.

ZALTBOMMEL - Europeanen hebben tijdens de eerste lockdownperiode €2,2 miljard meer uitgegeven aan verwenproducten binnen eten en drinken. In Nederland gaat het om een stijging van 12 procent.

ZALTBOMMEL - Klanten die thuiswerken steken meer tijd in koken en kopen premiumproducten. De verkoop van cosmetica, zoals make-up en ook scheermesjes, blijft echter hierdoor achter.

DOETINCHEM - Hans Huttenhuis van onderzoeksbureau IRI gaat in een interactief seminar in op assortimentsontwikkeling in coronatijd. Ook behandelt hij andere actuele cijfers.

ZALTBOMMEL - De omzet van speciaalbier in supermarkten is tot nu toe dit jaar met 30 procent gegroeid. De toename maakt deel uit van een algemene verkoopstijging van bier.