biologisch

Lidl is de goedkoopste in biologische producten. Tegelijk is de prijsafstand tussen biologisch en regulier weer toegenomen.

Supermarkten verkochten vorig jaar bijna 10 procent meer biologisch groente en fruit. De totale bio-omzet kwam boven de €2 miljard uit en ook het landbouwareaal groeide.

Biologische winkelketen Odin breidt uit met twee nieuwe vestigingen. De winkels van Biowinkel-ondernemer Pieter Tent gaan over naar de landelijke coöperatie.

Albert Heijn wil dat 10 procent van de eigenmerkproducten in 2030 biologisch is. Dat aangescherpte doel betekent dat de retailer nog flinke groei moet realiseren.

Hak gaat het niet redden om in 2027 alleen nog maar biologische groenten te verkopen. De kosten hiervoor lopen te hoog op. Ook valt de vraag naar biologisch nog tegen en mislukte de complete biologische tuinbonenoogst door een insectenplaag.

Twintig jaar geleden begon de Smaakspecialist met een duidelijke missie: écht voedsel, gemaakt met respect voor mens, dier en planeet, toegankelijker maken. Founder Pieter Dirven: 'Biologisch stond destijds nog veelal weggestopt in een vergeten hoekje van de supermarkt.' Inmiddels staat biologisch op de agenda van de hele categorie. 'Maar het blijft een uitdaging om systeemverandering en bewust biologisch kiezen echt vanzelfsprekend te maken. Daarom fungeren wij steeds meer als partner in systeemverandering.'

Milieudefensie richt zijn pijlen komend weekend op Albert Heijn-winkels door het land. Met acties eist de organisatie dat de supermarktketen meer op milieu en gezondheid gaat inzetten.

Jumbo lanceert in oktober als eerste landelijke supermarkt regeneratief geteelde aardappelen van Nederlandse bodem in al zijn winkels. Een ingrijpende stap en de start van een lange weg, zegt directeur category management Tim Hehenkamp tijdens het oogstfeest van Jumbo. 'Het is evident dat dit toekomst moet gaan hebben.'

De verkoop van biologische voeding in Nederlandse supermarkten zit in de lift, meldt het CBS in zijn laatste cijfers over het eerste halfjaar van 2025. Vlees en zuivel vormen de uitzonderingen.

Dirk doet paling en makreel in de ban en nieuwe producten met de allerslechtste Nutri-score komen niet meer in de schappen. Dat blijkt uit het duurzaamheidsverslag over 2024 van de supermarktketen. Distrifood duikt in het rapport en zet 11 opmerkelijke punten uit het verslag op een rij.