biologisch

Nederlanders boven de 65 jaar kiezen in hogere mate vaker of altijd voor biologisch eten dan jongere leeftijdscategorieën. Ook hoger opgeleiden kiezen vaker voor biologisch.

Het FNLI kraakt het onderzoek van Questionmark over het gebrek aan biologische varianten van A-merken.

Een overgrote meerderheid van de A-merken in de schappen van de Nederlandse supermarkten heeft geen biologische variant.

Lidl Nederland wil de komende jaren meer biologische agf en zuivel verkopen. De discounter scherpt daarom de eigen doelstellingen aan.

Het aandeel van duurzaam assortiment in de Nederlandse supermarkt is met 28 procent afgelopen jaar ongeveer gelijk gebleven.

Biologisch assortiment was in het tweede kwartaal van dit jaar goed voor 3,9 procent van de supermarktomzet. Dit is een daling met 0,2 procentpunt ten opzichte van het voorgaande kwartaal.

Odin neemt speciaalzaak De Smaak van Echt in Baarn over van de zussen Didi en Tesse Goossens. Het is de 43e winkel voor de biologische coöperatie.

Biologische partijen als Odin en Biohuis zijn teleurgesteld in de nieuwe Europese regels voor planten en gewassen die genetisch zijn gemodificeerd.

Ekoplaza introduceert vandaag een tool om transparantie in de supermarktsector te bevorderen. Ekoscope neemt producten onder de loep en beoordeelt die op 12 gezonde, sociale en duurzame eigenschappen. Ekoplaza is naar eigen zeggen de eerste supermarktketen in Nederland die klanten zo inzicht geeft in wat er achter producten schuilgaat.

Crisp speelt in op de behoeften van drukke gezinnen. Met 50 nieuwe familierecepten en de uitbreiding van het biologisch assortiment wil de onlinesupermarkt bijdragen aan gezond en gemakkelijk koken.