Alles over Banket

UTRECHT - Plus grijpt de verkiezing Supermarkt van het Jaar aan om klanten een roomboter appeltaart aan te bieden. Alle aangesloten winkels hebben taart.

In diepvriesmaaltijden zijn het opnieuw de pizza's die nog iets aan belangstelling bij de consument weten op te roepen. De maaltijden groeien 4 procent in omzet, maar de groei is volledig afkomstig van de pizza's, die inmiddels 87 procent van de omzet in maaltijden vertegenwoordigen.<BR /> <BR />

DALFSEN - Voormalig Dagmarkt en Boni-directeur Johan Brinkman is benoemd tot directeur van de Frijling Groep, een producent van semi-vers banket en cakeproducten.

MIDDELSTUM - De vakbonden en de nieuwe directie van bakkerij Vast Banket in Middelstum hebben overeenstemming bereikt over het sociaal plan rond een reorganisatie.

WAGENINGEN - De totale markt voor brood, gebak en banket is de afgelopen vier jaar gestegen met 4 procent, maar de ambachtelijke bakker zag de afzet krimpen.

NIJKERK - Bij de Supermarkt van het Jaar-verkiezing werd ook een reeks andere prijzen uitgereikt, waaronder de beloning voor de verschillende beste afdelingen.

De OVD Groep biedt opleidingen aan die zijn gericht op doorstroming en loopbaanontwikkeling. De kern van het opleidingsaanbod wordt daarom gevormd door de Retail Management Academy (RMA), een doorlopend opleidingstraject voor de detailhandel, in zowel food als de non-food en voor alle niveaus.<BR />

NIJKERK - Albert Heijn Boxtel van ondernemersduo Cor en Ronald de Jong is Supermarkt van het Jaar 2008. De Brabantse AH werd dinsdagmiddag in Nijkerk verkozen boven veertien andere topsupermarkten.

ZEIST - De Nederlander snoept als nooit tevoren. In 2007 gaven de Nederlanders samen 3,09 miljard euro uit aan snoepgoed, 139 miljoen euro meer dan in 2006. Vooral chocolade wordt vaker gekocht. Door de prijsstijgingen van grondstoffen stegen de snoepprijzen met 2 procent.<BR />

BOLSWARD - Geen agf-afdeling bij binnenkomst, maar een brood- en banketbakkerij waar je u tegen zegt. Jumbo Kooistra maakt wel vaker onorthodoxe keuzes. Dit is er een voorbeeld van met brood, gebak en koek in een ambachtelijke setting.<BR />